沈阳年会用红酒山丘之王红葡萄酒代理

　　葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和C，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。从医学的角度上来看，葡萄酒确实是一种滋补强身的饮料，它还对贫血、动脉硬化、便秘、腹泻、肺炎、肝病、**病、胆病等有一定的疗效。葡萄酒中还含有铁质和矿物质，对人体十分有益，经常饮用可以健康长寿。

　　配餐:香煎鹅肝、甜点、干果、巧克力、川菜、湖南菜等。通俗来讲，单宁越强（口味越浓）的酒适饮温度可以相对高一些，口味清淡或甜度较高的酒适合较低的温度。白酒、玫瑰酒及起泡酒冷藏后饮用，倍觉可口，但切勿置入冰格。干口的酒宜饮用的温度是5℃-10℃；优等的干味白酒不要过分冷冻，否则会失去其细腻及芬芳香气，甜味的酒可雪冻些来饮用。红酒一般可与室温一样时饮用。要达到理想效果，好由酒窖取出，放置两三天再开瓶饮用。不要用热水或放置在火炉前把酒加热。

　　葡萄酒喝的时候需要换瓶吗?一般来说不需要，至少一开始不必换瓶。我们喜欢一口口把酒喝完，那么葡萄酒在大杯中打旋的过程能接触到充足的空气，用不着换瓶醒酒。如果尝一口后觉得酒味过于涩，需要"呼吸"一下，那么就可以换瓶。假如一开始就去醒酒，结果发现葡萄酒的一些果味流失在空气之中，那就没有后悔可吃了。(当然，如果换瓶的目的是为了过滤陈酒里的沉淀物，那是另外一回事。)怎么把酒瓶上的商标揭下来?

　　开瓶后多长时间要喝完？喝不完怎么储存？红酒8小时内要饮毕，否则味道就会变酸，香气尽失。如果实在有喝不完的酒，处理的方法就是:把软木塞塞回瓶口，放进恒温柜，没有的话就放冰箱。放置时要注意让瓶身直立，以减少酒与空气的接触面。如果用抽真空瓶塞取代原有的软木塞，则葡萄酒的风味还可以勉强保存两三天。刚开的葡萄酒有沉淀物或酒渣？一般葡萄酒出现沉淀物或者酒渣的情形有两种:一种是葡萄酒经陈年变醇后，自然产生的沉淀物。一些名庄葡萄酒大概七八年后会开始出现，而不能久存的浅龄葡萄酒也会在一两年后出现沉淀。