福建宴会用法国红酒法国洋酒巴斯德大帝XD高端酒价格

　　有机与生物动力法红葡萄酒的兴起

　　近年来，有机和生物动力法红葡萄酒日益受到关注。有机种植禁止使用合成化肥与农药，依赖自然方式防治病虫害；生物动力法则更进一步，依据农历周期进行田间管理，甚至使用埋入牛角的特殊堆肥。这类葡萄酒通常酸度更活泼，风味更纯粹，如法国罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄便以生物动力法闻名。尽管产量较低且成本高昂，但消费者对健康与环保的重视推动了市场增长，许多米其林餐厅也将其列入酒单。

　　要买当季的紫成熟的葡萄，用剪刀将它们一颗颗剪下，尽量不要弄烂，如果破皮了就自己直接吃吧2.剪好后清洗干净，放入淡盐水中浸泡一刻钟去除表皮的农等有毒成分，再清洗干净控干水 3.倒入大盆中，用手弄碎后放入白糖，注意比例是葡萄是白糖的6倍，然后拌匀融化 4.装入干净的瓶中，别装满哦否则会溢出，在瓶盖中用塑料袋扎好，天气热的话一般3个星期就可以了。 如果气温不到30度，可以建议再酿一周左右。注意酿制的时间越久，酒味越浓。6.过滤就可以了。 葡萄酒具有好的美容养颜、延年益寿、保健身体，而且它的做法简单。

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　　红酒有滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。

　　这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。

　　是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

　　（武戟独家代理Domaine Joliet Fixin 1er Cru Clos de la Perriere 乔伊莱特酒庄菲克桑村佩丽一级独占园）“（比如）这个酒庄有4个员工，爸爸、妈妈、女儿外加一个全职员工，家族七代人都住在一个房子里，待在这一个酒庄，耕种这一块田。”武戟指着自己代理的一个酒庄园区照片告诉记者，正是这样的欧洲家族式小作坊成就了勃艮第酒庄的特，了勃艮第葡萄酒的品质，也更加吸引了自己的兴趣。