海门宴会用法国红酒传世特级干红葡萄酒高端酒价格

　　当然，一切事物都应该有个“度”，红葡萄酒中的白藜芦醇可以保护脑细胞，但过多吸收酒中含有的酒精，也对脑细胞有所损伤，因此喝红葡萄酒也不能过量，更不能酗酒，还是以每天饮用一两小杯为好。白葡萄酒和红葡萄酒同属于葡萄酒，两者还是有很大差异的。那么白葡萄酒和红葡萄酒有什么区别呢?傲鱼红酒 白葡萄酒和红葡萄酒的区别有以下几点: 白葡萄酒的颜微黄带绿，近似无或浅黄、禾秆黄、金黄。而红葡萄酒的呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红。颜不同是白葡萄酒和红葡萄酒明显的区别。

　　奥希耶西慕Aussières, Syrah Mourvèdre奥希耶西慕是一款结合了法国南部两大葡萄品种的经典地中海调配酒。在这款酒中，慕合怀特与西拉的融合带给酒强劲的单宁以及浓郁的口感。7、雾禾山谷红Val de l'Ours, Cabernet Syrah 雾禾山谷红葡萄酒是由奥希耶葡萄园技术团队精心出品的一款佳酿，有着平衡、果味清爽以及优雅、甘美的特点。8、雾禾山谷白Val de l'Ours, Chardonnay拉菲雾禾山谷白是由奥希耶葡萄园技术团队精心酿制出的一款佳酿，有着果味清爽、平衡以及结构柔美的特点。二、巴斯克酒庄Vi a Los Vascos 1、巴斯克十世 Le Dix de Los Vascos

　　2018年苏维斯俊多克莱恩园赤霞珠红葡萄酒Salvestrin Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon, St. Helena, USA 酒评:这款酒风格明快清新，展现出大量红醋栗、李子和黑樱桃的果香，同时蕴含着一丝微妙且富有张力的铁矿风味。余韵中点缀着花香和温热的泥土气息，为酒款增添了风味广度和鲜明个性。这是一款风味集中、细节、结构的葡萄酒。2022-2035年饮用为佳。

　　从数量上来说，赤霞珠一直在新西兰酒业中扮演着重要的角。在20世纪90年代，该品种是该国种植面积第四大的葡萄品种。到了21世纪初，其种植面积又增加了700公顷，但这一面积依旧只占黑皮诺的1/6。在新西兰，为了使赤霞珠达到成熟状态，需要精心的树冠管理。在1997年到2003年间，赤霞珠在智利的种植面积从16,000公顷增加到40,000公顷，成为当地重要的葡萄品种。这里种植的赤霞珠尤为健康，若能在较现代化的酿酒厂里精心酿制，其口感将会其浓郁而。

　　阿玛罗尼的酿造艺术与馥郁风味

　　阿玛罗尼（Amarone）来自威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）产区，是一种用风干葡萄酿造的干型红葡萄酒，其名意为“伟大的苦”，以区别于当地传统的甜酒。酿造阿玛罗尼的工艺称为“枯藤法”（Appassimento），即在采收后，将科维纳、罗蒂内拉等品种的葡萄置于通风的室内进行长达数月的自然风干，葡萄汁因而浓缩，糖分、风味物质和单宁都极度集中。发酵后，还需在大型斯拉夫尼亚橡木桶中陈酿数年。成酒酒体饱满，酒精度高，风味极其浓郁，充满了成熟黑樱桃、巧克力、无花果干和香料的气息，口感甜美丰腴，余味绵长，是冬日配餐的绝佳选择。