北京宴会用法国红酒雅克城堡红葡萄酒价格

　　汐彤酒业的事业，得益于客户的支持和信赖，得益于合作伙伴的鼎力相助。本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用，让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。

　　此外，有的酒标上还会出现“NV”，它表示无年份的意思。这意味着该款酒并不是由某个单一年份所采摘的葡萄酿成的，而是由不同年份的葡萄酒混酿而成。这样的标志一般出现在香槟和其他起泡酒上。怎样知道哪个年份？一个特定年份的特点取决于该年份的葡萄品质。而随着酿酒技术的不断完善，影响葡萄酒的因素也不仅于年份这一点。不过，在选择收藏一些昂贵酒款时，年份很重要，不同年份之间可能会有很大差别。如果你对特定年份有兴趣，可以查查网上的信息，自己尝试一下不同年份的酒也未尝不可。

　　葡萄品种则决定了红酒口感，不同品种酿制出来的红酒口感存在明显差异，是单一葡萄品种，具特，而混酿的比例不同，口感和陈放价值也不同，这点研究起来就比较复杂，不属于红酒知识入门了。葡萄酒杯有很多种，主要有波尔多红酒杯、勃艮第红酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯等，波尔多红酒杯杯身长、杯口窄，适合将酒的气味聚集在杯口品尝，这种酒杯适合90%以上的红酒；而勃艮第红酒杯杯身长、杯肚宽、杯口大，适合将鼻子伸进去闻香，一般只有勃艮第红酒才需要这种酒杯。

　　酒体 酒体说的就是酒在舌头上的重量，通常称为口感 mouth-feel, 感觉这款酒是厚还是薄。类似我们可以把清水在口中的感觉视为轻酒体，半脂牛奶视为中等酒体，全脂牛奶视为重酒体。葡萄酒中如果其中单宁、多酚物质、矿物质、其他固化物含量等越高，其酒体会感觉越重。回味 酒咽下或者吐出后，香气在口中持续的时间，悠长而复杂的香气是好酒的特征，通常回味可以用短、中长、悠长来形容。平衡平衡指的是酒中的酸度、甜度、单宁、酒精、风味物质和回味的综合体给人带来舒适协调的感觉。如果只有果味和甜味会让人厌倦发腻，如果单宁和酸太多了，口里会显得坚硬，不愉快。好的葡萄酒要平衡各种元素:例如白葡萄酒里面的酸味和甜味，红葡萄酒里面的甜度，酸度和单宁。