沈阳送礼佳品奥德美高端酒价格

　　红葡萄酒的陈年潜力

　　并非所有红葡萄酒都适合长期陈年，只有高酸度、高单宁且结构平衡的酒才能随着时间发展出复杂风味。例如，波尔多一级庄的顶级佳酿可陈放数十年，年轻时单宁紧涩，陈年后逐渐柔化，衍生出皮革、雪松等三层香气。巴罗洛和巴巴莱斯科也是陈年佳选，意大利的内比奥罗葡萄赋予其极强的骨架。相比之下，博若莱新酒应在一年内饮用，以享受其新鲜果香。收藏者需注意储存条件，恒温（12-16℃）、避光且湿度适中的环境至关重要。

　　养颜:红葡萄酒的美容功能源于酒中含量抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。改善血液循环:红酒含单宁，可收紧松弛肌肤同时有美颜功效，红酒中的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。

　　四、红酒要怎么喝

　　1、首先选择亭亭玉立的郁金香型高脚杯，温度控制在10-20摄氏度之间，方为佳饮用时机。

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　　近，英国《新科学家》杂志载文介绍，红葡萄酒中含有白藜芦醇，可使人体中一种名为“马普一基纳斯”酶的活性和效力增强7倍。这种酶在人体内能刺激神经。实验表明，白藜芦醇可以促进人脑神经细胞生长，增强细胞之间的彼此联系。这一发现对于预防帕金森氏病、阿尔茨海默氏症均有积意义；因为这些疾病患者的脑神经细胞间的联系，往往出现中断或受阻，从而导致神智恍、思维迟钝、行动失利和言语不清。米兰大学的专家建议老年(老年食品)人每天饮1～1.5小杯红葡萄酒，有益于预防上述疾病。