详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
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汐彤酒业的事业,得益于客户的支持和信赖,得益于合作伙伴的鼎力相助。本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用,让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。
配餐:烧鸭、羊排、烤乳鸽、牛仔扒、椒盐虾蟹类、风干和烟熏类、红烧类、酱鸭。浓味型红葡萄酒: 新世界的解百纳,设拉子,浓郁型波尔多产区红酒,浓郁型意大利产红酒。配餐:牛排、烤羊肉、东北炖菜、肉、野味、铁板烧牛羊肉、中至浓味芝士等辛辣型葡萄酒:如澳洲产设拉子,美国的Zinfandel,智利和铵根听解百纳或Malbec,梅洛。配餐:泰式香料、咖喱类、川菜类、沙嗲类。甜味型葡萄酒:如甜酒、贵腐酒、晚秋甜酒。
酿酒葡萄常见品种主要红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠的大名,想必对葡萄酒稍有了解的朋友都听说过这种世界上的酿酒葡萄品种。赤霞珠果粒小,果皮厚且颜深浓,单宁含量和酸度较高,风味浓郁,深受世界各地葡萄酒酿造者喜爱。目前公认的出名的赤霞珠葡萄酒当数法国波尔多(Bordeaux)地区的混酿,尤其是在波尔多左岸地区,大部分混酿葡萄酒都以赤霞珠为主。
等级旧世界酒标会标等级高低,新世界则没有。产区从葡萄酒的产区基本可以知道该酒的特。装瓶者不一定和酿酒厂相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒称为"原酒庄装瓶"(法语:Mis en Bouteilles au (Chateau))酒厂名的酿酒厂是品质的。以法国勃艮产区为例,同一座葡萄园可能为多位酿酒商所拥有,所以若只看产区,有时不够分辨好坏。糖分信息香槟和起泡酒一般会标注出这个信息,表示酒的含糖量。