上海性价比法国红酒法国白干葡萄酒高端 团购

　　红葡萄酒的品鉴技巧

　　品鉴红葡萄酒需遵循观色、闻香、尝味、总结四个步骤。首先观察酒液颜色，年轻红酒呈紫红色，陈年酒则偏向砖红色边缘。摇杯后轻嗅，初级香气（果香）、次级香气（发酵香）和三级香气（陈年香）依次显现。入口时注意酒体、酸度、单宁和酒精的平衡，回味长短也是品质的重要指标。品鉴时避免使用浓香水或食用重口味食物，以免干扰嗅觉与味觉。通过系统训练，爱好者能逐渐分辨品种、产区甚至年份的细微差异。

　　除了去往酒庄，武戟每年也会邀请代理酒庄的庄主来到中国，进行巡演推销之余，也可以加深彼此之间的联系。让好喝又平价的葡萄酒触动更多中国人的味蕾 在葡萄酒界，波尔多以百年古堡、悠久历史和贵族风范著称，勃艮第则以精细优雅的“风土”和少量、、传统的小农生产方式为卖点。地理区位的差异、混酿与单一葡萄品种酿造的不同，也为产自两地的葡萄酒打上了不同的标签。 “价昂、量少”是外界对顶级勃艮第名酒的普遍认知，但这里也不是只有“酒王”罗曼尼·康帝。武戟告诉记者，波尔多和勃艮第两大产区都有着严格的法定产区制度和分级体系，与波尔多主要以酒庄为单位划分等级不同的是，勃艮第更重视风土，将葡萄园按照风土的程度从高到低分成特级园（Grand Cru）、一级园（Premier Cru）、村庄级（Village）和大区级（Regionale）四个等级，它们的产量呈金字塔式分布，其中基础的大区级在年总产量中占比过半。

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　　张裕品牌成立于1892年，有着悠久的历史，在我国葡萄酒领域中也发挥着领头羊的作用，曾经还被不少的人士大加赞赏过，入口时的感觉很是。在中国葡萄酒品牌前十名中长城品牌创建于1988年，到如今的人气度可以说是高的了，也成为了中国驰名商标的代表性品牌，旗下单品也是热销于世界各地的市场。

　　王朝成立于1980年，是家中外合资类型的企业，到目前品牌下的酿造工艺已经是达到了领先的水平，而且还在不断的开发出更强大的技术，所产出的葡萄酒单品在各个方面也都得到了很高的评价。

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　　明亮的粉红。红浆果、白胡椒和新鲜柑橘类水果的香味。入口也是活泼、多汁且新鲜，成熟的红水果和花香味道有很好的清晰度和能量。收尾多汁而悠长。来自葡萄牙的阿连特茹（Alentejo）地区。适饮窗口:2022-2024。Mother Rock Wines 2020 Cinsault Rosé Swartland Force Celeste 92

　　淡粉。香气和口感上都有碎浆果和鲜花的风味。口感多汁且活泼，在漫长的余韵中，强烈的矿物感存在很好地承载了各种味道。有咸感且多汁。整串压榨的葡萄来自于有机种植在花岗岩土壤上、古老的神索葡萄藤。在酒罐中放置了大约七个月。一款自然酒，干净，果味没有被氧化到过分的程度。适饮窗口:2022-2024。