陕西年会用红酒传世限量干红葡萄酒批发

　　意大利红酒的陈年潜力与投资价值

　　许多顶级的意大利红酒被视为“时光的收藏品”，拥有非凡的陈年潜力。一瓶伟大的巴罗洛或布鲁奈罗，在适宜的储存条件下，可以轻松陈放20至40年，甚至更久。在陈年过程中，其尖锐的单宁会变得柔顺丝滑，初级的果香会演化出复杂的皮革、森林地表、松露和动物皮毛等三层香气，魅力倍增。正因如此，这些顶级酒款，尤其是优秀年份的顶级名庄酒，也逐渐成为葡萄酒投资者追逐的对象，在拍卖市场上屡创高价，兼具品饮与收藏投资的双重属性。

　　在中国，赤霞珠目前已成为普遍的葡萄品种，它见了中国葡萄园总面积从1997年的118,000公顷上升至2004年的约450,000公顷。在保加利亚，赤霞珠在酿酒业中也扮演着重要的角，其总种植面积达13,000公顷（约32,100英亩）。在罗马尼亚，赤霞珠的种植面积为2,700公顷（约6,700英亩），不过这一面积远远少于当地梅洛的面积。在东欧，赤霞珠葡萄酒中品质较好的要数罗马尼亚和保加利亚葡萄酒，颜深、风味浓厚、富有深度。不过，在苏联解体后，许多土地需要花费精力去整修，保加利亚的赤霞珠葡萄酒品质出现了巨大的滑坡。

　　《葡萄酒观察家》Wine Spectator（简称WS）作为的杂志之一，现已连续出版40多年，拥有超过300万人的读者群，在葡萄酒领域有着大的影响力。自1988起，杂志每年都会出炉一份《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单（Top 100 List）。每年的榜单发布不仅是杂志的盛事，也吸引着整个行业的目光。 这场评选通常是基于评分、价格和市场可得性（产量过低则不考虑）来进行，因此这个榜单不仅是行业的风向标，也是消费者的购买指南，每年榜单的公布都意味着一大批上榜葡萄酒价格的上涨。

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　　Stefano Amerighi 2021 Rosato Toscana Syrah Rosa 88Tenute Lu Spada 2021 Negroamaro Rosato Salento Biologico Tuffetto 91 深粉红。喷薄的香气有辛辣的红樱桃和浆果味道，辅以薰衣草和香料气息。余味悠长而清爽，带咸味的口感。可爱。Tuffetto一词指的是一种在附近Cillarese湖过冬的鸭子，看起来像黑鸭。适饮窗口:2022-2024。

　　Château Les Valentines 2019 Rosé Côtes de Provence 89Château Malherbe 2020 Rosé Côtes de Provence 88 Château Minuty 2021 Rosé M de Minuty Côtes de Provence 88

　　Château Miraval 2021 Rosé 91

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　　同样是来自法国，勃艮第产区的葡萄酒在中国的度与接受度并不像波尔多产区的那样广泛。近几年，勃艮第产区葡萄酒在亚洲尤其是中国市场持续升温，背后是一系列“小而美”的故事。来自广东的武戟1986年出生，现在已是勃艮第葡萄酒在中国大的分销商之一。但在35岁之前，他的经历看起来与红酒并无交集——高中开始出国留学，研究生毕业后进入华尔街银行工作；4年后，回到香港做对冲基金，但遇上2015年股灾，个人资产归零后回到广州。“那时候我认定自己是不了快钱的。”武戟说。休整后的他创办了自己的男装品牌，实现了次跨界创业成功。再后来，才是武戟与勃艮第葡萄酒缘分的正式开始:2021年，他创办了一家葡萄酒跨境贸易公司。作为一名葡萄酒深度爱好者，武戟告诉财经记者，葡萄酒的“魔力”在于，每一瓶酒给味蕾带来不一样的惊喜，希望自己一直品到60岁、70岁，也希望自己的下一代能够传承这门生意，传递这份热爱。更重要的，是将与勃艮第酒庄庄主之间的信任与情谊延续下去。