详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤
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产品:晨露珍藏白葡萄酒 传世特级干红葡萄酒 传世限量干红葡萄酒
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美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。寒风衔着冬天而来,此季节正是人体养藏的好时刻。人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会发生变化。怎样才能调整好身体状态,顺利越冬?生活家推出冬季健康指南系列文章,为您综合冬季保健的各类资讯,让这个冬天寒冷!
在西班牙,那些具有头脑的葡萄酒生产者,越来越钟情于赤霞珠。19世纪中期,里斯卡尔侯爵(Marqués de Riscal)在西班牙里奥哈(Rioja)种下了赤霞珠。此外,在贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)的葡萄园里也种有赤霞珠。20世纪60年代,米高•桃乐丝(Miguel Torres)和雷恩•路特(Jean Leon)将赤霞珠引进佩内德斯(Penedes),这才让伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)人认识了赤霞珠。20世纪晚期,赤霞珠在西班牙尤其是在加泰罗尼亚(Catalunya)的种植面积得以扩张。在这里,赤霞珠不仅用来酿制赤霞珠单一品种葡萄酒,还用于混酿,尤其是与丹魄(Tempranillo)混酿。到2004年为止,赤霞珠在西班牙的种植面积达到了10,000公顷(约24,700英亩),成为了该国种植面积第六大的红葡萄品种。
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每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,但近有研究发现,喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民)。 美国加加利副尼亚州奥克兰的心血管疾病专家亚瑟·科拉茨基博士细心地观察到,在他接触到的心脏病患者中;多数是从来不饮酒的。后来,他系统研究了北卡罗莱纳州的凯赛尔健康(健康食品)中心的心脏病患者,从心脏病死率分析,饮酒者明显低于忌酒的。美国哈佛医科大学又从调研资料中观察到,经常饮用红葡萄酒可使心脏病死亡率下降70%,并指出,适当饮用红葡萄酒可以提高正常人的生活质量。
桑娇维塞:托斯卡纳的骄傲与多变面孔
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利种植最广的红葡萄品种,更是托斯卡纳的灵魂。它的名字意为“丘比特之血”,其特性是拥有明亮的酸度和适中的酒体,带有红色浆果(酸樱桃、草莓)、草本、紫罗兰和泥土的典型香气。然而,在不同的子产区和酿造工艺下,它展现出多变的面孔:在经典的基安帝,它清新易饮;在布鲁奈罗-蒙塔奇诺(Brunello di Montalcino),它变得结构宏大、极具陈年潜力,演化出皮革和烟草的深邃风味;在“超级托斯卡纳”中,它与国际品种混酿,又增添了丰满度和香料感。理解桑娇维塞,就等于拿到了开启托斯卡纳红酒大门的钥匙。