广东年会用法国红酒布迪城堡价格

　　红葡萄酒的品鉴技巧

　　品鉴红葡萄酒需遵循观色、闻香、尝味、总结四个步骤。首先观察酒液颜色，年轻红酒呈紫红色，陈年酒则偏向砖红色边缘。摇杯后轻嗅，初级香气（果香）、次级香气（发酵香）和三级香气（陈年香）依次显现。入口时注意酒体、酸度、单宁和酒精的平衡，回味长短也是品质的重要指标。品鉴时避免使用浓香水或食用重口味食物，以免干扰嗅觉与味觉。通过系统训练，爱好者能逐渐分辨品种、产区甚至年份的细微差异。

　　是另一个来自澳大利亚的，以其平衡的口感和广泛的品种选择而。无论是喜欢浓郁口感的还是清新口感的品酒者，在杰卡斯找到适合自己的红酒。杰卡斯红酒的品种繁多，从轻盈的干红到浓郁的半干红，应有尽有。每一种红酒都以其的风格和的品质而了消费者的喜爱。品尝一口杰卡斯红酒，仿佛就能感受到澳大利亚葡萄酒的多样性和无限魅力。八、蒙特斯 (MONTES):智利的高端之选，品质与风格的结合

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　　赫兹（Heitz Cellar）酒窖位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区。酒庄成立于1961年，那时整个Napa Valley只有不到20家的酒庄。在创办人Joe Heitz和Alice Heitz夫妻及其家族经营下，秉持酿造高质量葡萄酒的理念，酒庄受到各阶层的欢迎和肯定。直到2018年，赫兹酒庄易手劳伦斯（Lawrence）家族，继续在他们的带领下打造品质佳酿。2018年美如皮尔酒庄迪斯蒂红葡萄酒

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　　在葡萄酒文献中，并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角。木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）曾经的主人—布莱·凯特男爵（Baron Hector Brane）和邻居阿曼德·达马邑（Armand d’Armailhacq）对赤霞珠在梅多克（Medoc）的普及起到了重大作用。品种特性和生长条件: 赤霞珠标志性的特征是颗粒较小，葡萄籽与葡萄肉之比较高（约为1/12），皮厚，颜呈深蓝。赤霞珠的葡萄籽多，因而酿制的葡萄酒单宁含量；又因其皮厚，所酿制的葡萄酒颜深浓，在众多盲品中，这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。此外，赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比，赤霞珠大的特点在于其酚类物质含量。因此，它酿制出的葡萄酒颜深浓，可进行长时间的浸渍，具有巨大的陈年潜力。