详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
广州送礼佳品波顿城堡限量版红葡萄酒长相思
饮酒顺序:先白后红,先干后甜,先轻后重,先新后老这个就是传统的侍酒顺序。干型意味着不甜。一般先喝酒体轻淡的黑皮诺,然后才是丰满的赤霞珠。近年份的新酒也要先喝。换杯可以,涮杯不要品尝不同的葡萄酒时,尽量更换不同的酒杯,以避免各种葡萄酒串味。用水涮杯也不可取,因为水会稀释葡萄酒的味道和香气。如果一定要涮杯,可以用将要喝的那款酒来涮。沉淀物不好看,但是可以喝陈年葡萄酒里面会有一些深的沉淀物,有的人会选择用醒酒的方式过滤掉这些沉淀物,但是这些东西喝下去也是的'。
“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步,不仅要用“味蕾”来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉。“酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”,是说饮酒的时候,你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质,给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型,有浓淡适中型,还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。长相思最显著的特征就是它极高的酸度和与众不同的浓郁香气。在凉爽气候下的长相思,展现出其典型的绿色草本植物芳香,如接骨木花、芦笋、醋栗和青椒等,还会有些许矿物气息。
这类长相思葡萄酒一般出产于法国、新西兰和智利等地。澳大利亚和美国纳帕谷(Napa Valley)等温暖地区的长相思葡萄酒则会带有更多的桃子、西番莲果和奇异果的风味。
红酒会酸,几乎的葡萄酒都有酸,它是葡萄酒很重要的成分,酸有好坏之分,好的酸品尝起来让人口感愉悦,而尖酸就是不好的酸,比如说苹果还没有熟的时候就吃,那种酸很生也很尖锐,这就是不好的酸。红酒颜,葡萄酒的颜应该是天然的,从颜上我们就能区分白葡萄酒和红葡萄酒.白葡萄酒的颜通常为浅白、浅黄,随着陈年颜再加深;红葡萄酒的颜通常为紫、樱桃红,陈年的酒会有红宝红,其颜是葡萄表皮内的成分在发酵时自然脱落到酒里去的,并不是人工添加的素。