详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
湖南性价比法国红酒罗纳格胜利城堡干红葡萄酒宴会酒
汐彤酒业有上千款精选世界各国的原装进口葡萄酒,从而保证我们的产品质量和市场竞争力。除此之外,我们还提供温控仓库、葡萄酒知识讲座、葡萄酒品尝会、葡萄酒晚宴等一系列活动来推广葡萄酒文化。
酒杯上会留下一道淡红的“酒痕”,象仕女拖曳的裙带,走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。酒痕越长,说明红酒的品质越好。澳大利亚每年生产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳大利亚人每人每年喝23升,是法国人的两倍,居英语国家之首。这个新世界国家种植雪拉兹、霞多丽、赤霞珠和大约130种其他葡萄。澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶,还率先使用了螺旋酒塞。澳大利亚横跨两个气候带,可以分为两个气候带。西澳、南澳、维多利亚和塔斯马尼亚冬春两季降雨量较多,夏季和初秋天气炎热,秋季来得早。这些地区受海洋影响大,昼夜温差小。热量的积累有利于提高葡萄的成熟度。在昆士兰州和新南威尔士州,由于是热带气候,气温高,湿度大,所以全年降雨量分布比较均衡。
风土和A.O.C。风土(terroir)可能是法国葡萄酒酿制工艺中重要的一个术语了。它包含很多概念,比如小气候、地貌、土壤成分,这些都会让葡萄园和葡萄园之间产生微妙的差异。法国根据风土对产区和葡萄园进行了专门的命名。从佐餐酒到A.O.C。(法定产区),这种命名被分为四个等级。A.O.C。是对酒的品质和品种的一种担保,从法律上对这些产区进行保护,打击假冒行为。勃艮第有自己的一套A.O.C。认,覆盖到全区300多个村庄——但是在地区内又会有独立的A.O.C。是给一些风土格外的葡萄园的。比如A.O.C。罗曼尼-康蒂庄园只是一块占地四英亩的小地方。从这块巴掌大的土地上出产的酒经常在拍卖行会上勇夺标王。今天一箱2000年的罗曼尼-康蒂可以卖到97,200美元,比五年前涨了大约三分之一。2005年的如今可以卖到174,600美元,比2009年的价格高出了60%左右。
这个问题经常出现,让我们感到激动,因为这意味着人们觉得现在喝的葡萄酒值得记住名字。当然,你可以拍一张数码照片;但如果想揭下酒瓶的商标(我们就这么做),如今的商标大多可以用"烘烤法"解决:加热烤箱至350华氏度(约177摄氏度),然后关掉烤箱,把空酒瓶放进去几分钟,让它变得很热,戴上烤箱手套小心取出瓶子,用指甲或小刀挑开商标的一角,直接揭下即可。(有些商标比较顽固,如果烘烤法不行,就等瓶子冷却后,用水煮一下。如果方法都无效,很多葡萄酒专卖店出售一些大贴纸,可以直接把商标揭下来。)