四川送礼佳品法国·巴骊宫城堡红葡萄酒购买

　　如今，据世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)统计，2013年法国葡萄酒产量4200万升，位列世界第三，仅次于意大利和西班牙。法国对本国葡萄酒有着严格法律保护，实行原产地控制命名制度，即AOC制度。AOC是Appellation d’Origine Controllee的缩写，翻成中文为原产地控制命名。酒标表示为Appellation+产区名+Controlee。法国始于1935年开始实施AOC系统，以防范那些在酒名字上作投机的生产者，以保障酿酒者和葡萄园达到一定的品质要求。这个保护制度将葡萄酒划分为四个等级:日常餐酒(VDT，占11.7%)、地区餐酒(VDP，占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS，占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC，占53.4%)。各个省都有酿造葡萄酒的传统。法国 "产地命名监督机构" 对于酒的来源和质量类型为消费者提供了的。这个制度不仅对于法国，甚至对于整个世界都有深远影响。种植葡萄的地方，只有赤道南北的温带才适宜栽种。全世界葡萄的种类有几千种，但可以用来酿制葡萄酒的，只有50多种。主要分为白葡萄和红葡萄两种。而本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用，让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。

　　另外还可以通过分类的葡萄酒的新世界国家和旧世界国家，往往新世界国家的酒采用新型的酿酒工艺，风格更加奔放和热情；而旧世界国家的酒采用传统的酿酒技艺酿造，所酿造的葡萄酒优雅和内敛。那些品酒的看酒到底在看啥？其实主要就是看酒的泽、澄清度以及有无沉淀等。这是一个酒是否是好酒的前提。当然有沉淀并不意味着这款酒酒不行。当我们拿到一杯红酒的时候，可以先轻轻的在不摇晃酒杯的前提下闻一下酒的香气，这个香气一般很淡，但是却也是品酒环节中重要的一环。

　　观赏:倒葡萄酒在高脚背中，握着酒杯，将酒对着光源观察.闻香:轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。品尝:尝一小口的酒，含在口中下颚部圆润部，慢慢咽下，让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。红酒分为哪些种类按葡萄酒的颜分类:选择用白葡萄或浅果皮的酿酒葡萄。皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的泽: 应近似无,浅黄带绿,浅黄,禾杆 黄,金黄。