详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
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外观(Appearance)---观酒里是否有杂质,是清晰?是浑浊?还是朦胧?我们还会看一下颜的强度,是深或浅? 红葡萄酒的红就是红,白葡萄酒的白说的实际上是黄。嗅觉(Nose)---闻首先不旋转酒杯轻轻的闻一下,在确定无异味之后再旋转酒杯仔细的闻葡萄酒散发出的香气。因为吸入过多不好的气味会影响你嗅觉的判断力。味觉(Palate)---品我们会感觉到葡萄酒的甜度,酸度,单宁,酒体,回味,平衡等。
简单的饮酒常识,让您更能尽情地沉醉在葡萄酒的香醇世界中。白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小时) ,开瓶后即可饮用。红葡萄酒,在室温15℃-18℃饮用,可以体现其佳风味,假如能在喝酒前半小时打开瓶塞,让葡萄酒与空气接触,香味更加清香持久。品尝葡萄酒基本的设备就是要一个高脚酒杯,以便拿来鉴别酒及避免手温传到酒中,并方便用来摇动酒杯醒酒,使葡萄酒散发出香气,展现酒质特征。
勃艮第红酒杯杯身长、杯肚宽、杯口大,适合将鼻子伸进去闻香;白葡萄酒杯杯身长、杯肚瘦,为了减少酒与空气的接触,令香气更持久;香槟杯杯身细长让起泡有的上升空间,标准的香槟杯在杯底有个尖的凹点,可以让泡泡更加;甜酒杯小型酒杯即可。当你只能选择一种时,那么一个小的波尔多杯可以减少犯错。酒瓶不仅是盛放酒的容器,它的形状、大小和颜的组合犹如葡萄酒的一套衣服,与酒互为一体。葡萄酒根据残糖含量还分为干型、半干型、半甜型和甜型,不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒都有这四种类型,含糖量越高,甜味越明显,但红葡萄酒以干红、半干红为主,甜型较少,白葡萄酒则相反。