详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
上海送礼佳品乐享红葡萄酒购买
全球著名的红葡萄酒产区
世界各地的红葡萄酒产区因气候、土壤和传统工艺的不同而各具特色。法国波尔多以赤霞珠和梅洛混酿闻名,酒体饱满且结构严谨;勃艮第则专注于黑皮诺,风格优雅细腻。意大利托斯卡纳的桑娇维塞酿造出经典的基安蒂和布鲁奈罗,充满樱桃和泥土气息。新世界产区如美国纳帕谷的赤霞珠单宁强劲,果香浓郁;澳大利亚巴罗萨谷的西拉则带有明显的黑莓和胡椒风味。这些产区的风土差异使得红葡萄酒呈现出千变万化的风格,满足不同消费者的口味偏好。
在中国,红酒已经不单单指红葡萄酒,而是葡萄酒的总称。我们通常提到的“拉菲”,也并非简简单单地指某一款葡萄酒,世界上跟“拉菲”这两个字扯上关系的葡萄酒种类繁多,那么到底有多少种“拉菲红酒”呢?各种“拉菲红酒”之间的关系又是什么呢?究其根源,还应该从“拉菲”这两个字的根源说起。“拉菲”普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),同时“拉菲”也是其酒庄者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Lafite)——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称,这个集团属于赫赫有名的罗斯柴尔德家族。1868年8月8日,詹姆士 罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以四百四十万法郎的天价中标,购得拉菲古堡。该家族一直拥有拉菲古堡至今,且一直维持着拉菲古堡的高质量和世界顶级葡萄酒的声誉。整个罗斯柴尔德家族在葡萄酒产业共有三个独立分支,即拉菲罗斯柴尔德男爵集团、埃德蒙罗斯柴尔德男爵集团和菲利普罗斯柴尔德男爵集团。拉菲罗斯柴尔德男爵集团目前在全世界总共拥有将近1,200公顷的葡萄园,除了在波尔多拥有众多酒庄外,该集团在法国的其他产区乃至法国境外也从未停止探索新事业的脚步,如阿根廷的凯洛酒庄(Bodegas Caro)就是该集团同阿根廷的卡氏家族(Catena family)联手经营的。仅在2010年,该集团葡萄酒的销售量就达到了1,100万瓶,其在葡萄酒行业的领军可见一斑。下面我们就拉菲罗斯柴尔德男爵集团旗下的酒庄和酒款做一个系统的整理。
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Bodegas Castaño 2019 Monastrell Rosado Yecla 90Bodegas Godelia 2021 Mencía Rosé Bierzo 90
Lopez de Heredia 2012 Gran Reserva Rosado Rioja 95
明亮的粉红。红樱桃、李子、血橙、西瓜和石榴的复杂香气和味道,外带紫罗兰和甘草的复杂味道,还有增益对的矿物粉尘感。口感细腻,干净,少了2010年更大、更浓郁的土腥味,对是一款漂亮的酒。酒体轻盈,味道与香气相似,红水果和花香有一种纯粹、半透明的质量,令人印象深刻的萦绕。以矿物粉尘和芳香草的触感收尾。主要是歌海娜,加上丹魄和Viura的混酿。这款纯正、有穿透力的桃红酒像浅红葡萄酒;但重要的是,它是一款直达人心的酒。适饮窗口:2022-2033。
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上梅多克位于圣埃斯泰夫以南,下梅多克(Bas-Medoc)则位于圣埃斯泰夫以北,二者共同构筑了梅多克产区。上梅多克的葡萄酒质量较下梅多克的更胜一筹。“Haut”有较高的意思,因产区位于南部的高地上而得名。这块能够俯瞰河川,受太阳恩赐的土地,能够栽培出的葡萄,酿造出的葡萄酒。该产区主要出产果香突出、酒体丰满的红葡萄酒。典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气