东北年会用红酒奥德美高端酒价格

　　红葡萄酒的品鉴技巧

　　品鉴红葡萄酒需遵循观色、闻香、尝味、总结四个步骤。首先观察酒液颜色，年轻红酒呈紫红色，陈年酒则偏向砖红色边缘。摇杯后轻嗅，初级香气（果香）、次级香气（发酵香）和三级香气（陈年香）依次显现。入口时注意酒体、酸度、单宁和酒精的平衡，回味长短也是品质的重要指标。品鉴时避免使用浓香水或食用重口味食物，以免干扰嗅觉与味觉。通过系统训练，爱好者能逐渐分辨品种、产区甚至年份的细微差异。

　　红葡萄酒和白葡萄酒的区别在于颜的不同还有两者在酿造工艺上的不同，红葡萄酒和白葡萄酒的区别还在于还有的营养成分也是不同的。估计很多葡萄酒初学者多少会对红、白葡萄酒之间的口味、营养价值以及配餐有所疑问，.網日刚入行时亦同样如此。其实葡萄酒一共分为:红、白、桃红、黄、灰五种颜，红白占了市场上的大份额，所以大致的对这两种颜的酒有所了解是很有必要。其它三种颜待日后细说。以下红、白葡萄酒简称为干红、干白。

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　　这是一款充满活力的赤霞珠葡萄酒，结构和谐，单宁充沛，富有表现力的黑莓和红茶风味与一缕烟草气息混合，从现在到2033年都适饮。96分，100美元（参考价），意大利托斯卡纳 普比勒酒庄位于托斯卡纳马莱玛（Maremma）产区，于1987年推出萨福乐迪红葡萄酒，一款波尔多风格的混酿葡萄酒。2019年份由70%赤霞珠、26%梅洛和4%小维多组成，在新桶比例为70%的法国橡木桶中陈酿15个月。

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　　红酒的喝法大概可以分为四个层次首先检点一下酒的品质，然后再用深情的目光，欣赏一下那晶莹剔透的芳泽;

　　端着高脚杯缓缓地摇晃，让酒与空气接触，散发出扑鼻的香气;

　　把酒杯移向鼻端轻轻地吸上一下，然后流露出陶醉的赞许的微笑;

　　轻轻的啜上一口，然后在口腔内缓缓地转动，回味那风情万种。

　　室内光线不可太强，无嘈杂喧闹？包括强劲的音乐、声响 ，空气清新，墙壁应呈现形成轻松气氛的浅。同时品酒应在腹中较空、感官灵敏、精神及心情均良好的状态下进行。