详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
福建西班牙气泡酒天鹿红葡萄酒购买
汐彤酒业是一家经营原装进口葡萄酒的品牌专业机构,专注于为中国消费者引进来自世界各国的一线精品葡萄酒。 一直以来,公司始终坚持对卓越品质的不懈追求,汐彤酒业有上千款精选世界各国的原装进口葡萄酒,从而保证我们的产品质量和市场竞争力。
配餐:烧鸭、羊排、烤乳鸽、牛仔扒、椒盐虾蟹类、风干和烟熏类、红烧类、酱鸭。浓味型红葡萄酒: 新世界的解百纳,设拉子,浓郁型波尔多产区红酒,浓郁型意大利产红酒。配餐:牛排、烤羊肉、东北炖菜、肉、野味、铁板烧牛羊肉、中至浓味芝士等辛辣型葡萄酒:如澳洲产设拉子,美国的Zinfandel,智利和铵根听解百纳或Malbec,梅洛。配餐:泰式香料、咖喱类、川菜类、沙嗲类。甜味型葡萄酒:如甜酒、贵腐酒、晚秋甜酒。
这里简要说明一下葡萄酒酿制过程。首先,葡萄采摘下来后,要经压榨除梗,糖分才释放到果汁中。加入酵母发酵后,糖分和酵母反应生成酒精和二氧化碳。接着,发酵完毕的葡萄酒会放置橡木桶中陈年,然后澄清过滤再装瓶,葡萄酒就这么诞生了。葡萄酒中的单宁是什么?单宁是一种多元酚类化合物,主要存在于种子、树皮、木头、树叶和果皮中,而葡萄酒中的单宁是会给你的口腔带来干涩感觉的一种物质。单宁不仅给葡萄酒增添了苦涩味,还了葡萄酒的整体结构,增强了复杂感。一般来说,红葡萄酒中所含单宁较多,不过,一些用橡木桶陈酿过的白葡萄酒中也会带有少量的 单宁。
葡萄酒开瓶后可以保存多久?一般来说,一款开瓶的葡萄酒可保存在冰箱中3天左右不变质,而使用真空酒塞的葡萄酒则可以保存1周左右。酒瓶上的葡萄酒年份代表什么?其实,酒瓶上的年份是这酿制葡萄酒的采收年份,红酒都会标注在酒标上。但是你不要误以为年份是判定葡萄酒的好坏,这是由葡萄酒的气候所决定的。不过有一种酒就,那就是香槟,那些标注了具体年份的香槟仅在优秀年份出产,因此可视为酒。