详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
贵州西班牙气泡酒宝隆庄园红葡萄酒零售
汐彤酒业有上千款精选世界各国的原装进口葡萄酒,从而保证我们的产品质量和市场竞争力。除此之外,我们还提供温控仓库、葡萄酒知识讲座、葡萄酒品尝会、葡萄酒晚宴等一系列活动来推广葡萄酒文化。
中淡型白葡萄酒、清淡型红葡萄酒:配餐:鱼翅、炒鱼球、蒸虾球、酿豆腐、卤水鹅肝、白切鸡、炒蔬菜、龙井虾仁等等。浓郁型白葡萄酒、淡至中味型红葡萄酒:陈年Chardonnay,陈年Semillon,Pinot Noir,勃艮第产红葡萄酒配餐:海参鲍鱼、烧鸡、猪扒、芝士焗龙虾、香煎海鲜、炸虾球、焖鱼、鸭胸肉、Pizza等。中浓型红葡萄酒:偏浓的勃艮第产红葡萄酒、波尔多红葡萄酒,意大利和西班牙红葡萄酒,部分新世界产区梅洛酿制红葡萄酒,Zinfandel 酿制红葡萄酒
并不是的葡萄酒都适合陈年有的人认为葡萄酒越老越好,其实不然。世界上90%的葡萄酒酿造出来之后好在3-5年内被饮用掉。年份很重要,好年份的葡萄酒品质,但价格也更高。脱口而出葡萄酒术语并不难把葡萄酒想象成一个人。一款简单的葡萄酒可以描述为果味浓郁,平易近人。一款大气的酒可以描述为结构严谨,酒体饱满,香气复杂。绿和黄水果可以用来形容白葡萄酒的香味,红和黑水果可以形容红葡萄酒。
醒酒可以除去葡萄酒中的沉淀物,更主要的作用是让陈酿的葡萄酒与空气充分接触,在醒酒的过程中可以释放掉一些令人不悦的杂味或异味(死酵母味、臭鸡蛋味), 柔顺葡萄酒中的单宁,使葡萄酒变得更有活力,口感也更加复杂、圆润。酒液充分接触氧气后,本身的花香、果香逐渐散发出来,还能发展出一些更加微妙的风味。以新鲜的果香为主的白葡萄酒、年头少的酒、餐酒都不需要醒酒。甜白葡萄酒和贵腐酒好在饮用前一小时开瓶,不用倒进醒酒器,瓶身保持透气即可。