海门年会用红酒乐享红葡萄酒名庄

　　红葡萄酒的健康益处

　　适量饮用红葡萄酒对健康有多重益处，这主要归功于其富含的多酚类物质，如白藜芦醇和花青素。研究表明，这些抗氧化成分有助于降低心血管疾病风险，减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化，从而保护血管健康。此外，红葡萄酒中的单宁能促进消化，尤其适合搭配高蛋白食物。尽管益处显著，但需注意适度饮用，男性每日建议不超过两杯，女性不超过一杯。过量饮酒反而会抵消其健康效果，甚至引发肝脏疾病或其他健康问题。

　　Cataldi Madonna 2019 Cerasuolo d'Abruzzo Piè delle Vigne 93呈淡红。深沉而纯粹香黑李子、草莓大黄派和香醋香味。口感饱满、细腻，核心是和谐的酸度和顺滑的单宁支柱，很好地支撑了成熟的暗红樱桃和甜香料悠长收尾。这款酒更像是淡红葡萄酒，而不是正宗的Cerasuolo d'Abruzzo传统桃红酒（更对不是普罗旺斯桃红酒的颜），这是一款优秀的桃红酒，酒体大到可以搭配烤猪肉和禽肉。适饮窗口:2022-2029。

　　海门年会用红酒乐享红葡萄酒名庄

　　种植 Vineyard主要品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、蛇龙珠、威代尔、霞多丽、黑比诺 6666 hectares. Main varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Gernischt, Vidal, Chardonnay, Pinot Noir 代表酒庄 Wineries汇达酒庄、罗山酒庄、紫尚酒庄、龙驿酒庄、红粉佳荣酒庄、东方裕兴酒庄、卓德酒庄、明雨酒庄、江源酒庄、罗兰马歌酒庄Chateau Huida, Chateau Luoshan, Purple Melody Winery, Chateau Longyi, Pink Carrin Winery, D.F Yuxing Winery, Chateau Dryad, Mingyu Winery, Chateau J.L. Jiangyuan, Roland Margo

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　　酒款拥有浓郁的红水果风味，李子、波森莓和桑葚的芬芳中夹杂着一丝烤桤木的气息，与苦涩的可可交织，余韵悠长，略带泥土味。在葡萄园与酿酒师的加持下，这款纳帕赤霞珠无疑是性价比之选。1922年10月22日，菲利普男爵正式入主“木桐酒庄”，当时才20岁的男爵立志要将“木桐酒庄”的酒质提升到与邻近“拉图酒庄”和有亲缘关系的“拉菲古堡”一样的水平。在的1855年波尔多分级中，“木桐酒庄”只被列为第二级酒庄，因此菲利普男爵下定决心谋求突破。他全情投入，改善酒庄的环境设施以及酿酒技术，建立管理制度，改善葡萄园，1924年首创酒庄瓶装线的制度，1926年增建100米长的橡木桶陈酿窖，将木桐酒庄从他入主时的一个农村酒庄变为世界的顶级酒庄。由于木桐酒庄出产的酒保持着高质量，所以酒的价格一直在高之列，有时还超过四大顶级酒庄。菲利普提出要将木桐酒庄升级，并为此努力了20年。1973年，木桐酒庄正式升级为一级酒庄。从此，木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。