详细说明
-
产品参数
-
品牌:汐彤酒业
-
公司行业:食品
-
服务项目:酒类
-
公司区域:东莞
-
种类:葡萄酒
辽宁送礼佳品亨特庄园红葡萄酒批发
汐彤酒业有上千款精选世界各国的原装进口葡萄酒,从而保证我们的产品质量和市场竞争力。除此之外,我们还提供温控仓库、葡萄酒知识讲座、葡萄酒品尝会、葡萄酒晚宴等一系列活动来推广葡萄酒文化。
如果你买了一瓶红酒,我的建议可能是不要长时间储藏,尽快喝掉,另外如果是放置时,要采用侧卧或者平放。
为什么侍酒者会让顾客事先试酒?侍者之所以让顾客事先试酒,是想让顾客确定该款葡萄酒是否为其所购买的酒款,以及这款酒是否存在诸如软木塞污染或氧化等问题。当你不能确定该款酒是否购买,也不能确定是否有问题时,那你也可以请侍酒师帮你试酒。开瓶后,一款酒能保存多久?一般来说,一款开瓶的葡萄酒可保存在冰箱中3天左右不变质,而使用真空酒塞的葡萄酒则可以保存1周左右。单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物,它并不像酸甜苦辣那样是一种确切的味道,却会给人带来一种干而涩的感觉。葡萄酒中的单宁来源于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗以及橡木桶。
鲜食葡萄成熟期比较短,每年结1-3次果,而酿酒葡萄成熟期长,每年结1次果。酸度和糖度不同酿酒葡萄成熟后酸度在6-9g/L,而鲜食葡萄酸度在3-5 g/L;酿酒葡萄成熟后含糖量在205g/L,有些晚收或贵腐葡萄(看上去像腐败的干葡萄状糖度高的葡萄)能达到400g/L,但鲜食葡萄含糖量仅100g/L左右。单宁和多酚物质含量不同酿酒葡萄成熟期长,单宁和多酚物质积累较多,而鲜食葡萄在栽培过程中通常进行套袋处理,阻止了光合作用。