详细说明
-
产品参数
-
品牌:汐彤酒业
-
公司行业:食品
-
服务项目:酒类
-
公司区域:东莞
-
种类:葡萄酒
吉林澳洲红酒美人鱼珍藏佳美娜红葡萄酒购买
葡萄酒是欧美人日常饮用的一种低酒精饮料,主要是用餐时与食物一起享用。因此葡萄酒也称为餐酒(外国人在西餐中极少用其他酒配餐)。葡萄酒在近十年中,销量不断增加,深为各国人民所喜爱,究其原因,除了其酒度低,容易入口外,葡萄酒对伤风感冒也有一定的预防治疗作用,特别是红葡萄酒,其中含有丰富的葡萄素。这一点已被医学界证实了。
葡萄酒通常都会标注年份,但是这并不意味着的葡萄酒都有年份,比如人们熟知的无年份香槟(Champagne),又或者经过索莱拉(Solera)系统熟化的雪莉酒(Sherry)等,它们就是无年份酒款的代表。以无年份香槟为例,酒庄通常为了保持酒款风格的统一性和稳定性,以及考虑酒款的价格与销售等因素,会用不同年份葡萄酿制而成的基酒来调配、酿造成无年份香槟,有时还会在酒标上标注“N.V.(Non-Vintage的缩写,意为‘无年份’)”。与年份香槟相比,无年份香槟通常能展现出品牌一贯、经典的风格,价格也更亲民。
葡萄酒的存放方法如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13?C的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。 震荡对酒的危害大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒好能让之休息一下。 藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以气味浸入酒中。存酒平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。
饮酒顺序:先白后红,先干后甜,先轻后重,先新后老这个就是传统的侍酒顺序。干型意味着不甜。一般先喝酒体轻淡的黑皮诺,然后才是丰满的赤霞珠。近年份的新酒也要先喝。换杯可以,涮杯不要品尝不同的葡萄酒时,尽量更换不同的酒杯,以避免各种葡萄酒串味。用水涮杯也不可取,因为水会稀释葡萄酒的味道和香气。如果一定要涮杯,可以用将要喝的那款酒来涮。沉淀物不好看,但是可以喝陈年葡萄酒里面会有一些深的沉淀物,有的人会选择用醒酒的方式过滤掉这些沉淀物,但是这些东西喝下去也是的'。