详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
东北宴会用法国红酒守护者红葡萄酒批发
葡萄酒是欧美人日常饮用的一种低酒精饮料,主要是用餐时与食物一起享用。因此葡萄酒也称为餐酒(外国人在西餐中极少用其他酒配餐)。葡萄酒在近十年中,销量不断增加,深为各国人民所喜爱,究其原因,除了其酒度低,容易入口外,葡萄酒对伤风感冒也有一定的预防治疗作用,特别是红葡萄酒,其中含有丰富的葡萄素。这一点已被医学界证实了。
未到成熟期的红葡萄酒单宁较重,好倒入醒酒器里醒上1~2小时。刚到成熟期的红葡萄酒倒入醒酒器半小时。陈年老酒没有力气再给我们醒了,换瓶去渣直接饮用。一般来说,价格越便宜的越不需要醒酒,但是这些规定都不是对的,还要具体讨论。葡萄酒不要放太亮、太热、太吵、气味重的地方,好斜放或者卧放在凉爽阴暗的地方。一般餐酒适饮期是五到十年,上好的葡萄酒储藏十年八年才有成熟的魅力,也有少的优秀葡萄酒可以放几十年。
葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份,通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏,由葡萄生长期的气候所决定,因此不能将年份酒对等为酒。唯一的就是香槟,那些标注了具体年份的香槟仅在优秀年份出产,因此可视为酒。由不同年份调配而成的葡萄酒通常被称为“无年份”酒(Non-Vintage),酒标上会出现的“NV”或者直接就不标注年份另外,葡萄酒存在年份差异,尤其是在像波尔多和勃艮第这样的产区。不同年份出产的葡萄酒视气候的变化而呈现出差异,因此在购买这些产区的葡萄酒时就要关注年份。而像智利和阿根廷这样的地区,其葡萄酒的年份差异则不那么明显。
如果你买了一瓶红酒,我的建议可能是不要长时间储藏,尽快喝掉,另外如果是放置时,要采用侧卧或者平放。