重庆性价比法国红酒血骑士系列红葡萄酒

　　干白葡萄酒因其清新爽口、风味多变的特点，在餐桌上有着广泛的搭配空间。轻盈型的长相思干白适合搭配海鲜、沙拉等清淡食物；而较为饱满的霞多丽干白则能与奶油意面、烤鸡等较为浓郁的食物相得益彰。此外，干白葡萄酒也是夏日烧烤、野餐等户外活动的理想伴侣，其清爽的口感能够有效解腻，提升用餐体验。

　　总之，干白葡萄酒作为葡萄酒世界中的一颗璀璨明珠，以其独特的魅力吸引着无数爱好者。通过了解其起源、酿造工艺、风味特点以及品鉴技巧，我们不仅能更好地欣赏这一经典酒品，还能在餐桌上找到更多与之相配的美食，享受美酒佳肴带来的愉悦时光。

　　眼睛。很多研究都指出喝白葡萄酒能降低因眼睛黄斑退化而导致视野会逐渐丧失的病变。心脏。适量饮白葡萄酒能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险。饮用红酒更能预防心脏病发作。肺脏。白葡萄酒中的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。饮用白葡萄酒可降低胃溃疡的风险，并能杀死幽门杆菌。液循环系统。白葡萄酒能让血管保持健康，降低腿部动脉硬化的风险。皮肤。葡萄皮里的某些成份能预防晒伤、皮肤癌和减少疤痕组织。白葡萄酒的食疗作用 ，葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、、杀菌的作用; 有利于心血管病的防治、保护心脏、中风的作用，有很好的美容养颜的功效，是预防癌症的佳品，经常饮用还可以预防老年痴呆。白葡萄酒做法指导:1. 在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的。这样一方面破坏了原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了原有的营养和功效。

　　亨利庄园红葡萄酒是法国葡萄酒。采用人工采摘的二次精选葡萄酿造而成。此款酒外观呈深宝石红，开瓶即散发出红浆果的芬芳，酒体圆润充沛, 口感均衡, 口腔中弥漫着浓郁红水果的果香, 柔和的单宁使人获得愉悦的享受。酒呈深紫-石榴红，带有温和的黑莓、黑醋栗奶酪、肉豆蔻和丁香的气味。酒体丰满，入口后果香浓郁，且带有高浓缩的浆果和烤香料风味，单宁适量且如绒般柔顺，酸味活泼，余味悠长且芳香。亨特利酒庄是酿造澳大利亚顶级葡萄酒的高品质酒庄之一 ，坐落于巴罗莎谷负盛名的西拉产区——Seppeltsfield。一百英亩（40公顷）的种植园多样性特征明显，园区分别拥有东向和西向的斜坡以及从顶部到底端一百米的海拔落差，成就了其酒品的复杂香气和风味特性。而手工采摘保持了其高品质的风土特性。酒庄享有诸多奖项及荣誉，澳洲和美国酒评家给予的高度评价。被澳大利亚富盛名的酒评家James Halliday评为巴罗莎好的10个酒庄之一，也是获此殊荣的年轻酒庄，同时酒庄的“作品干红葡萄酒”被评为澳洲西拉赤霞珠的混酿。西拉是法国北隆河谷的明星葡萄品种，也是澳大利亚种植面积广的葡萄品种。西拉酿成的酒颜深黑，酒香浓郁多变。酒龄浅时以紫罗兰和黑浆果香为主，随着陈年会慢慢发展成黑胡椒、荔枝干、焦油及皮革等成熟香味。喝起来紧密厚实，相当美味，单宁含量很高，适合酿成耐久存的顶级佳酿。

　　根据葡萄的颜不同，可将葡萄品种分为白品种（白皮白肉）、红品种（红皮白肉）和染品种（红皮红肉）三大类；用白品种只能酿造白葡萄酒，染品种只能酿造红葡萄酒，而用红品种可酿造从白到深红的颜各异的各种葡萄酒。、白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁（液体部分）与葡萄皮渣（固体部分）混合发酵而成，其颜的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度:浸渍越强，颜越深。固体部分带给葡萄酒的不仅是素，同时带给葡萄酒的还有与素一样同为酚类物质的丹宁，葡萄酒的颜越深，其由素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。所以，红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。

　　使用葡萄的不同部分酿造，当葡萄被采摘以及运送至酒庄后，酒庄在酿造红葡萄酒和白葡萄酒上所采用的加工方式会有所不同。其中一个重要的区别是，一般来说，酿造红葡萄酒时葡萄需要连皮带籽一起发酵，而酿造白葡萄酒时则不需要。这是因为红葡萄酒的颜来源于葡萄皮和葡萄籽。不过有些葡萄酒的酿造方式与以上所说的有所不同，酿造出来的葡萄酒也拥有不同的口味。比如，有一种叫作“黑中白（Blanc de Noirs）”的香槟（Champagne）虽然是采用红葡萄品种酿制的，但它的酿造方式却与白葡萄酒的酿造方式相似，得到的酒液看起来也像白葡萄酒。采用这种酿造方式的还有黑皮诺白葡萄酒，或者叫作阿尔萨斯皮诺（Pinot d’Alsace）。