闻葡萄酒的气息时，不要用力吸气，以免给你的鼻子带来「饱和感」。不妨想一想小狗在嗅寻踪迹时的样子:轻轻地吸气，反复几次，尽可能地敞开心扉。闭上眼睛，如果这有助于你集中精神的话。不要纠结于某一种的气味，而是让酒香侵入你的全身。在葡萄酒的世界中存在着上百种不同的气味。不是气味都是容易识别的。为了鉴别，品酒师把这些气味进行分类重组。每种类别的定义及其包含的气味各不相同:水果可以分为核果类、仁果类、浆果类……你也可以将我们以下列出的水果清单再进行细化，比如苹果的不同品种。汐彤酒业是一家经营原装进口葡萄酒的品牌专业机构，专注于为中国消费者引进来自世界各国的一线精品葡萄酒。 一直以来，公司始终坚持对卓越品质的不懈追求，汐彤酒业有上千款精选世界各国的原装进口葡萄酒，从而保证我们的产品质量和市场竞争力。

　　桃红葡萄酒的颜介于红葡萄酒与白葡萄酒之间，一般呈现橘红、粉红的葡萄酒。它是由红葡萄品种经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒。与红葡萄酒相似，桃红葡萄酒浸渍时间越长，颜也会越深二、根据二氧化碳的压力分类葡萄酒中是否含有二氧化碳决定着葡萄酒中有无气泡，按照这一标准，葡萄酒可以分为静止酒（Still Wines）和起泡酒（Sparkling Wines）。这指的是20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05兆帕（Mpa，一种压强单位）的葡萄酒。目前市面上大部分葡萄酒都属于这种类型。

　　旧世界主要有:法国、西班牙、意大利、德国、希腊、葡萄牙、格鲁吉亚、摩尔多瓦、亚美尼亚、中国等新世界有:智利、美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、日本、南非、加拿大、巴西、印度等对于中国的新旧世界之分是有争议的。有历史学者明我国在9000年前就用葡萄酿酒做医用。所以，我在这里把中国作为旧世界。新旧世界的葡萄酒特点比较:新世界的葡萄酒特点:酒体较重、酒精度较高、酸度较低、果味较高。