香槟:香槟也属于起泡葡萄酒。它的起泡更多，口感更细腻。粉红葡萄酒:主要产区有法国的普罗旺斯看:酒的颜、透明度、强度闻:酒是否有异味、强度、风味品:酒的甜度、酸度、单宁、酒体、风味、留香手握杯茎:手不要握酒杯壁，不然会让普通酒的温度升高。轻轻摇晃酒杯:让葡萄酒与更多的氧气结合，释放出更多的风味。3，佳的侍酒温度红葡萄酒:15-18摄氏度白葡萄酒:7-13摄氏度我们还提供温控仓库、葡萄酒知识讲座、葡萄酒品尝会、葡萄酒晚宴等一系列活动来推广葡萄酒文化。汐彤酒业的事业，得益于客户的支持和信赖，得益于合作伙伴的鼎力相助。本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用，让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。

　　(三)按含不含二氧化碳1.静酒:不含CO?的酒为静酒。2.气酒:含CO?的葡萄酒为汽酒，这又分为两种:(1)天然气酒:酒内CO?是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。(2)人工气酒:CO?是用人工方法加入酒内的。(四)按酿造方法分类.1.天然葡萄酒 用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。2.特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为:

　　因为香槟和带气的酒有压力，开启要格外小心。当固定瓶塞的铁丝箍那掉后，瓶塞要保持在原来的位置上。可以使用一条餐巾保护手，以防万一。1. 去掉瓶塞外的包装和铁丝箍，取一条餐巾为第二步做准备.2. 握住瓶子的底部，转动左手，直至目前，瓶塞还在原位上3. 瓶子的转动，瓶塞慢慢被旋出.4. 拔除瓶塞时不要有声音.5. 盖住流出的酒.对于年轻的和鞣酸含量多的红葡萄酒，通气可能是有好处的:与空气接触后，更有利于酒香的散发喝起来更惬打开的酒有时会有一股不好的气味儿或味道，这很少是因为酒的酿造原因所至。通常是因为瓶塞发霉，并且把这种不好的味道传给了酒，俗称“瓶塞味酒”。在餐馆用餐时，这种酒是可以拒接受的，在家里，这种酒可以留下做菜用。