旧世界的葡萄酒特点:酒体较轻、酒精度较低、酸度较高、果味更低。这只是概括性的比较，不代表的新世界葡萄酒都比旧世界的葡萄酒酒体更重。其实重要的是平日里多品酒，无他。喝的多了，对不同产区的主要葡萄和葡萄酒的经典风味特就有了基本的了解。手机码了这么多字，点个赞再走呗菜鸟入门葡萄酒，离不开重要的一步——闻酒香。1、葡萄酒的「闻」这是葡萄酒处于静止状态时散发出的香气。品酒时，斟酒量不要超过杯子容量的 1/3。酒杯越满，释放酒香的空间就越小。

　　是否有一些气味是你无法识别的呢？对于每一种香味，你都要尝试着回忆它的气味。如果想不起来，那就要亲自去闻一闻了。买一些时令水果和鲜花［或者闻一闻单一花香的香水］，嚼一块巧克力，或在树林中散散步，如果需要的话，甚至可以舔舔小石子！如同音乐家做音阶练一样，一个品酒师也要不断地训练他的鼻子，还可以买一个用来模拟各种气味的小匣子。一瓶葡萄酒的香气从来都不是固定不变的。它会随着时间的流逝而发生改变，甚至在短短一场聚会的时间里，从品酒到聚会结束的几个小时之内，葡萄酒的香气也会发生改变。

　　选购、饮用和储存葡萄酒。要点1:了解葡萄酒零售商。这一点重要，因为不同的零售商出售的酒款往往不一样，各自都有自己的独门精选酒款，价位也各不相同。找到一家适合你的零售商，这样才能买到让你满意的酒款。要点2:正确储存葡萄酒。葡萄酒会受到储存环境的影响，过冷或过热都可能改变它的风味。10-13摄氏度（50-55华氏温度）是佳的葡萄酒储存温度。酒窖、酒柜或者简单的地下室都可以储存葡萄酒。我们还提供温控仓库、葡萄酒知识讲座、葡萄酒品尝会、葡萄酒晚宴等一系列活动来推广葡萄酒文化。汐彤酒业的事业，得益于客户的支持和信赖，得益于合作伙伴的鼎力相助。本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用，让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。