吉林年会用法国红酒血骑士系列红葡萄酒代理

　　葡萄酒中的酒精是怎么来的？大家都知道每瓶葡萄酒上都会标明酒精的度数，那么葡萄酒中的酒精是怎么来的呢！葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的，而是葡萄酒经过发酵产生的，葡萄中的糖分和葡萄酵母菌在一定的条件下发酵而产生酒精和其他有益于我们的成分。葡萄酒都要经过橡木桶培养吗？葡萄酒的制作过程需要很多手续，比如要经过橡木桶培养，其实并不是的葡萄酒都要经过橡木桶培养的，不同种类的葡萄酒就由着大的区别。

　　这个问题彰显了葡萄酒的复杂性，影响葡萄酒味道的因素有很多，其中重要的一个是葡萄酒的发展。葡萄酒是有生命的，酒在瓶子里会不断的变化，因此不同的时间饮用会感受到他不同的风味。其次是喝酒时的温度，温度不同会影响葡萄酒的味道;再次是葡萄酒存放的地方，因为在不同地方存放的葡萄酒，对他们的发展是有影响的。因此，即便是同一年份同一酒庄在同一时间喝，味道也有可能是不一样的。还有其他一些因素，如喝酒的环境、人物、配菜、心情等这些会对葡萄酒的味道产生影响。

　　知识的倒酒技巧斟酒时，应该从主人的右边给客人斟酒。先注意女士和长辈。酒杯总是放在客人的右边，所以从客人的右边倒酒。倒酒时，白酒一般倒入玻璃杯2/3容量，红酒倒入玻璃杯1/3容量。如果酒太满，很难举杯，更难见闻香。你要给聚集在杯口的酒香留出一定的空空间，这样酒香才会在这里萦绕。关于红酒作为食物佐餐的知识选择与某一菜单搭配的葡萄酒取决于许多因素，如储存在酒窖中的葡萄酒、地区传统、个人口味等。无论如何，你都不应该在一餐中喝太多红酒。葡萄酒根据残糖含量还分为干型、半干型、半甜型和甜型，不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒都有这四种类型，含糖量越高，甜味越明显，但红葡萄酒以干红、半干红为主，甜型较少，白葡萄酒则相反。