海南送礼佳品大师.30周年纪念版红葡萄酒高端 团购

　　波尔多瓶高肩，瓶壁平直，能沉淀随酒液倒出，并利于窖藏；红葡萄酒瓶呈深绿，白葡萄酒瓶呈淡绿。勃艮第瓶斜肩，瓶身较宽，呈深绿；主要用于黑皮诺、阿里高特和霞多丽葡萄酒。罗讷河瓶形状与勃艮第酒瓶相似，瓶壁更厚，瓶颈稍高，斜肩棱角更明显；通常在瓶颈下面有纹章。香槟瓶瓶底凹槽较深，瓶壁较厚，呈橄榄绿；可承受的气压是其他葡萄酒瓶的 3倍。普罗旺斯瓶瓶身呈优雅的S型，瓶壁透明；主要用于桃红葡萄酒，也用于红葡萄酒。

　　我国的葡萄酒文化有着悠久的历史，但葡萄酒文化的普遍性传播，却是在二十世纪后期，开放，市场经济飞速发展，社交需求多样性的背景下才开始蓬勃发展。古老的葡萄酒文化只在凤毛麟角的古诗词和文献中追忆，真正形成具有影响力的文化却是外来的“红酒”文化，国人所熟知的葡萄酒也被“红酒”一词笼统概括，其实在国外葡萄酒和红酒在界定上有着很大区别。红酒（red wine）就是红葡萄酒的意思，而葡萄酒则涵盖包括红酒在内的多种以葡萄为原材料的酒类。

　　“重审1855年分级，就像是个玩了150年的桌游。评鉴这个分级制度，则是葡萄酒记者、侍酒师和酒类专家们爱的‘运动’。争论并没有削弱这个分级制度的影响力，反而使其变得愈发坚不可毁，充满活力。到，让这些攻击者大失所望的是，那些被攻击的葡萄酒反而因此获利！”原分级制的忠实拥护者让-保罗·考夫曼如是说。葡萄酒瓶口的塑料封是为了虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换；2.瓶底有凹凸,是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。