2.白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，淡黄或金黄，澄清透明，有的典型性。3.桃红葡萄酒:用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒，一般颜为粉红。(二)按酒内糖分1.干葡萄酒:亦称干酒，原料(葡萄汁)中糖分转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分少，所以葡萄品种风味体现为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。我们还提供温控仓库、葡萄酒知识讲座、葡萄酒品尝会、葡萄酒晚宴等一系列活动来推广葡萄酒文化。汐彤酒业的事业，得益于客户的支持和信赖，得益于合作伙伴的鼎力相助。本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用，让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。

　　选购、饮用和储存葡萄酒。要点1:了解葡萄酒零售商。这一点重要，因为不同的零售商出售的酒款往往不一样，各自都有自己的独门精选酒款，价位也各不相同。找到一家适合你的零售商，这样才能买到让你满意的酒款。要点2:正确储存葡萄酒。葡萄酒会受到储存环境的影响，过冷或过热都可能改变它的风味。10-13摄氏度（50-55华氏温度）是佳的葡萄酒储存温度。酒窖、酒柜或者简单的地下室都可以储存葡萄酒。

　　3）干（Dry/Sec）:含糖量一般为17.1-32.0 g/l之间。4）半干（Demi-Sec/Semi-Seco）:含糖量一般为32.1-50.0 g/l之间。5）甜（（Doux/Dolce））:含糖量超过50g/l。用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵或者部分发酵得到的酒精度在7到22度之间的饮料。以下是由学啦小编整理关于红酒知识的内容，希望大家喜欢!(一)按酒的颜1.红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成，酒分为深红，鲜红，宝石红等。