广州宴会用法国红酒宝隆庄园红葡萄酒代理

　　葡萄酒分级名单为何从1855年沿用至今？鉴于葡萄酒商们为波尔多红、白葡萄酒制定分级的惯由来已久——早能追溯到18世纪末期……——人们对自己的品鉴能力还是信服的。他们是依据什么来制定这项分级的呢？当然是市场！市场因货品的流通而形成，货品的流通程度又主要取决于其质量，因此用市场作参考总是有说服力的。不依据葡萄酒商的个人品味，也不依据消费者的爱好，1855年的分级制度可谓早年市场经济的一个成功典范。

　　美国政府规定，葡萄酒酒瓶上标明“含有亚硫酸盐”（Contains Sulfites），对亚硫酸盐过敏的朋友们可要多加注意了。喝葡萄酒会发胖吗？在的酒精饮料中，葡萄酒所含热量很低且不含脂肪，1杯120毫升的葡萄酒约含80-100卡路里。一般来说，葡萄酒的热量会随着糖分及酒精度的增加而增加，卡路里相对较少的为酒体偏轻的干白，如120毫升长相思的热量约为80卡路里，而托卡伊等甜酒的卡路里含量就高多了。长相思最显著的特征就是它极高的酸度和与众不同的浓郁香气。在凉爽气候下的长相思，展现出其典型的绿色草本植物芳香，如接骨木花、芦笋、醋栗和青椒等，还会有些许矿物气息。

　　这类长相思葡萄酒一般出产于法国、新西兰和智利等地。澳大利亚和美国纳帕谷（Napa Valley）等温暖地区的长相思葡萄酒则会带有更多的桃子、西番莲果和奇异果的风味。

　　红酒和葡萄酒的区别有人说红酒和葡萄酒是一样的，但也有人认为红酒特指红的葡萄酒。这点你只需要知道，葡萄酒根据颜，可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，而全世界范围内，红葡萄酒的产量都是高的，占90%以上，所以普遍认为红酒就是葡萄酒，但实际并不是。红酒还分新世界和旧世界，旧世界泛指历史相对悠久的葡萄酒酿造国家，例如欧洲的法国、意大利、德国和西班牙等，这些国家的酿酒历史基本都可以追溯到中世纪甚至更久远的，普遍采用传统酿造法，所以价格更高。