江西性价比法国红酒圣德玛贵腐甜白葡萄酒批发

　　葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳，故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品，酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同，又可分为白酒 、红酒和玫瑰红酒。红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养一年以上。浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数种植葡萄的地方，只有赤道南北的温带才适宜栽种。全世界葡萄的种类有几千种，但可以用来酿制葡萄酒的，只有50多种。主要分为白葡萄和红葡萄两种。而本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用，让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。

　　但是对外行来说，法国酒到底在哪里还是不太容易把握的——甚至有时候光是弄清货品目录上在说些什么都有困难。为此，ARTINFO制作了一个法国酒入门，万一你哪天要去参加拍卖，或者在酒行挑酒，也许能用得上。在许多“新世界”产区(也就是欧洲以外的地区)，葡萄酒是用葡萄品种来分类的——比如黑皮诺、梅洛、霞多丽这样。法国酒则通常以原产地来分。每个产区出产的就通常是相似的——香槟区以起泡酒著称(通常是白酒或者玫瑰酒，偶尔也有红酒)，而勃艮第和波尔多则以红酒见长(不过勃艮第同时也出产上好的白酒)——许多顶级的葡萄酒都是用多种葡萄搭配酿制而成的。波尔多酒通常用到赤霞珠、梅洛，偶尔还有品丽珠。勃艮第红则更多地用到黑皮诺，该地区的白酒是用霞多丽酿制的。不过产区只不过是区分酒的口味的初一道程序。

　　品尝红酒前不要吃甜食，否则会有酸、苦、涩的感觉。对大多数人来说，品酒是指抿一口酒，然后迅速咽下去，但这不叫品酒。品酒是和味蕾有关的事情。记住，让酒覆盖你的嘴的周围，舌头的两侧，舌头的后面和舌尖，并延伸到你的喉咙底部。舌头上的味蕾可以分辨四种基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖尝起来是甜的，舌尖尝起来是咸的，舌尖尝起来是酸的，舌根尝起来是苦的。简单来说，好酒应该具备以下特征:香味适中，复杂；葡萄酒的口感也要复杂；回味长；葡萄酒和橡木应该平衡。以上四点是好酒的基本条件，缺一不可。