湖南宴会用法国红酒露仙歌庄园红葡萄酒名庄

　　“重审1855年分级，就像是个玩了150年的桌游。评鉴这个分级制度，则是葡萄酒记者、侍酒师和酒类专家们爱的‘运动’。争论并没有削弱这个分级制度的影响力，反而使其变得愈发坚不可毁，充满活力。到，让这些攻击者大失所望的是，那些被攻击的葡萄酒反而因此获利！”原分级制的忠实拥护者让-保罗·考夫曼如是说。葡萄酒瓶口的塑料封是为了虫子咬软木塞。有时封套上留有小孔是为了葡萄酒能与外界呼吸交换；2.瓶底有凹凸,是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深。

　　具体的葡萄酒，分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、红葡萄酒（红酒）及玫瑰红葡萄酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表；另外葡萄酒还包括添加白兰地的雪莉酒及加入草根、树皮，采传统酒酿造法制成的苦艾酒。一般而言，葡萄酒分为静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒；气泡酒-香槟；加烈酒-波特、雪莉；加味酒-苦艾酒；天然甜酒；彼诺甜酒，等五种类型。红酒是葡萄酒是社交场所必不可少的，俗语说酒是陈的香，红酒的年份当然也是越久越好，红酒的产地不同也决定了它不同的口感，其中为出名的要数法国的红酒，作为葡萄的原产地及制作葡萄酒的纯熟工艺，都决定着红酒的味道，喜欢喝酒的你，或许要了解一下喝红酒的基本知识。

　　适当的喝红酒对我们的健康有益，能够减少心脏衰竭的风险。这是因为红酒中含有的黄酮物质和白藜芦醇，能够强心脏，给身体注入能量。红酒中自带的有益物质可以有效的刺激胃酸分泌出大量的胃液，有效增强我们肠肌里面的平滑肌纤维的收缩作用，使结肠处于佳位置，帮助我们的肠胃消化，同时喝红酒还有抗便秘的作用。倒出少量的红酒，约四分之一杯。喝红酒好用的红酒杯，握的时候不要将手掌贴着红酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。