云南年会用红酒圣意系列葡萄酒代理

　　葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和C，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。从医学的角度上来看，葡萄酒确实是一种滋补强身的饮料，它还对贫血、动脉硬化、便秘、腹泻、肺炎、肝病、**病、胆病等有一定的疗效。葡萄酒中还含有铁质和矿物质，对人体十分有益，经常饮用可以健康长寿。

　　在冷凉地区，霞多丽通常表现出绿水果和柑橘类水果的风味；在温暖的地方，霞多丽则更多地展现桃子、柑橘、柠檬的香气；炎热地区的霞多丽葡萄酒则会带有浓郁的热带水果风味。而且，经过橡木桶和未经橡木桶的霞多丽葡萄酒，风格迥异，前者风味浓郁、酒体饱满，后者则清新怡人、爽脆易饮。长相思显著的特征就是它高的酸度和与众不同的浓郁香气。在凉爽气候下的长相思，展现出其典型的绿草本植物芳香，如接骨木花、芦笋、醋栗和青椒等，还会有些许矿物气息。

　　我国的葡萄酒文化有着悠久的历史，但葡萄酒文化的普遍性传播，却是在二十世纪后期，开放，市场经济飞速发展，社交需求多样性的背景下才开始蓬勃发展。古老的葡萄酒文化只在凤毛麟角的古诗词和文献中追忆，真正形成具有影响力的文化却是外来的“红酒”文化，国人所熟知的葡萄酒也被“红酒”一词笼统概括，其实在国外葡萄酒和红酒在界定上有着很大区别。红酒（red wine）就是红葡萄酒的意思，而葡萄酒则涵盖包括红酒在内的多种以葡萄为原材料的酒类。

　　葡萄酒中的酒精是怎么来的？大家都知道每瓶葡萄酒上都会标明酒精的度数，那么葡萄酒中的酒精是怎么来的呢！葡萄酒中的酒精不是酿酒时加进去的，而是葡萄酒经过发酵产生的，葡萄中的糖分和葡萄酵母菌在一定的条件下发酵而产生酒精和其他有益于我们的成分。葡萄酒都要经过橡木桶培养吗？葡萄酒的制作过程需要很多手续，比如要经过橡木桶培养，其实并不是的葡萄酒都要经过橡木桶培养的，不同种类的葡萄酒就由着大的区别。