详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
杭州年会用法国红酒法国贝玛格雷-58系列葡萄酒高端酒价格
梅洛/美乐(Merlot)梅洛和赤霞珠一起称霸众多葡萄酒产区的葡萄品种,性格上与赤霞珠略有不同:酒精度较高,单宁较为柔和,出产的葡萄酒风格偏柔美优雅。采用梅洛酿造的葡萄酒比赤霞珠葡萄酒更适合年轻时饮用,风味以红水果为主,风格上更为清新一些,更适合女性饮用。黑皮诺(Pinot Noir)黑皮诺是优雅与清新的红葡萄酒品种代表,它对生长环境十分挑剔,而且很难伺候,很少会和其他品种混酿,这就直接导致黑皮诺葡萄酒的价格居高不下。然而,它柔和优雅的风格、迷人的风味让世人无条件地接受了她小公主般的傲娇性格。
酿酒葡萄常见品种主要红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠的大名,想必对葡萄酒稍有了解的朋友都听说过这种世界上的酿酒葡萄品种。赤霞珠果粒小,果皮厚且颜深浓,单宁含量和酸度较高,风味浓郁,深受世界各地葡萄酒酿造者喜爱。目前公认的出名的赤霞珠葡萄酒当数法国波尔多(Bordeaux)地区的混酿,尤其是在波尔多左岸地区,大部分混酿葡萄酒都以赤霞珠为主。
外观(Appearance)---观酒里是否有杂质,是清晰?是浑浊?还是朦胧?我们还会看一下颜的强度,是深或浅? 红葡萄酒的红就是红,白葡萄酒的白说的实际上是黄。嗅觉(Nose)---闻首先不旋转酒杯轻轻的闻一下,在确定无异味之后再旋转酒杯仔细的闻葡萄酒散发出的香气。因为吸入过多不好的气味会影响你嗅觉的判断力。味觉(Palate)---品我们会感觉到葡萄酒的甜度,酸度,单宁,酒体,回味,平衡等。葡萄酒根据残糖含量还分为干型、半干型、半甜型和甜型,不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒都有这四种类型,含糖量越高,甜味越明显,但红葡萄酒以干红、半干红为主,甜型较少,白葡萄酒则相反。