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陕西西班牙美人鱼珍藏赤霞珠红葡萄酒名庄

名称:陕西西班牙美人鱼珍藏赤霞珠红葡萄酒名庄

供应商:东莞市汐彤酒业有限公司

价格:面议

最小起订量:1/瓶

地址:广东省东莞市其园街3号

手机:18575161555

联系人:孔楚琴 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:196372045

更新时间:2024-01-02

发布者IP:113.78.187.4

详细说明
产品参数
品牌:汐彤酒业
公司行业:酒类
服务项目:酒类
公司区域:东莞
种类:葡萄酒

  世界上最着名的葡萄酒生产国是法国、德国、意大利、西班牙、美国等国家。种植葡萄的地方,只有赤道南北的温带才适宜栽种。全世界葡萄的种类有几千种,但可以用来酿制葡萄酒的,只有50多种。主要分为白葡萄和红葡萄两种。而本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用,让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。

  长相思的种植面积少,仅为 30 公顷左右,主要是为了调配阿瑞图(Arinto de Bucelas)葡萄酒,增加其酸度。也有一些酒庄酿造出高品质,高海拔的长相思葡萄酒,如思卓酒庄(Quinta do Cidro)。长相思的种植较少,集中在乌腾堡(Wurttemberg)、弗兰肯(Franken)和法尔兹(Pfalz)产区,主要酿造成果香浓郁,不经橡木桶陈酿的干白葡萄酒。长相思是奥地利重要的一种葡萄品种,并在该国取得了重要的成功。长相思的种植面积为 760 公顷左右,一半种植在施泰尔马克洲(Steiermark),另一半主要种植于下奥地利产区(Niederosterreich)和威非尔特产区(Weinviertel)。奥地利出产的长相思葡萄酒既有桑塞尔浓郁果香和活泼度,又有勃艮第白葡萄酒的丰腴度和肥硕感。

  Eric指出,每支红酒都有自己的高峰期,意思是酒的品质在这时候可以到达,味道一流;假如错过了这个高峰期,红酒的味道和品质便会徐徐下降。来自不同国家、不同出产年份的红酒的高峰期有不同,如何分辨它们什么时候到达高峰期,就有赖对饮用红酒的经验了。 假如大家在购下红酒后还有一段时间才饮用的话,便要好好地处理这些未开启的红酒了,否则有机会破坏了红酒本来的味道。相信大家都知道红酒并不适合存放在温度和湿度变化大的环境内,但原来同时间尽量不可以摇晃和震荡红酒。适合的环境应该是温度保持在低于20摄氏度的室温、70%~80%湿度、黑暗和没有异味,因为环境的味道是有机会渗入红酒内的。

  终于到了真正尝酒的时候了!预备饮用红酒的过程可谓一丝不苟,所以红酒开启后的处理步骤都不容有失。要尝红酒的真正味道,一只红酒用的酒杯是不可缺少的,因为错用酒杯会令红酒的口感和味道失真。一般用的红酒杯都拥有较大的杯口和杯身,实在是为了方便红酒注入酒杯后与空气的接触。红酒本质,酒中成分要与空气有充分的接触(俗称“抖气”),达到氧化效果,红酒的香气、味道和口感才能释放出来。Eric指一般的红酒只需在开启后等待15~20分钟便达到理想的效果,某部分红酒则要放上1~2个小时。但Eric指由于每个人的口味不同,所以他教导尝酒的朋友们,可以让红酒每“抖气”5分钟便细尝一下,直至觉得入口舒服、味道适中,便是红酒理想的效果。开瓶后,红酒应存放在12~15摄氏度的冰桶内,那么便可保持着红酒的味道和品质。除了上面的技巧要留意外,紧记原来每次注入酒杯的多的分量,只可以是酒杯的三四成,否则会影响红酒的挥发效果。