红葡萄酒中含有的单宁酸，可预防蛀牙及辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气，使皮肤富有弹性;. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆;. 葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中好。这种成分可以正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预防癌症的佳品。

　　红酒的健康益处源于其含有的单宁（Tannin）除了酒精和水，葡萄酒所含物质主要是多元酚（Polyphenol），既包括单宁、素、香气，也包括白藜芦醇（Resveratrol）和其它约5,000种植物化合物。在葡萄酒中对人体有益红豆博客的多元酚里，原花青素（Procyanidins）的含量高。这是一种常见于绿茶和黑巧克力中的缩合单宁（Condensed Tannin），其主要功效在于抑制血管中胆固醇斑块（Cholesterol Plaque）的滋生，从而有利于心脏健康以及长寿。

　　某些红葡萄酒对人体更为有益。红酒的种类数不胜数，其中一些红酒的健康价值远胜于其它红酒。一般而言，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、丹娜（Tannat）、小西拉（Petite Sirah）和萨格兰蒂诺（Sagrantino）等葡萄酒含有更多的缩合单宁，因此对身体大有裨益。.年轻的红酒对身体有益就健康益处而言，年轻葡萄酒中含有较多的单宁物质，对身体十分有益。红酒的颜主要来自于葡萄皮，红酒得以呈现出红要归功于一种叫作“花青素（Anthocyanin）”的植物素，这种物质主要包含在红葡萄的葡萄皮中。葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和C，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。从医学的角度上来看，葡萄酒确实是一种滋补强身的饮料，它还对贫血、动脉硬化、便秘、腹泻、肺炎、肝病、**病、胆病等有一定的疗效。葡萄酒中还含有铁质和矿物质，对人体十分有益，经常饮用可以健康长寿