相信很多朋友们都喜欢喝葡萄酒，也喜欢收藏葡萄酒，那么，不知道各位朋友们会不会品鉴葡萄酒呢？品鉴葡萄酒也是一门关于葡萄酒的学问。因为的品鉴经历不仅能充实自身的知识库，还能使品鉴者更快地融入葡萄酒圈子，交到更多志同道合的酒友。 不夸夸其谈和朋友谈论你喝过的葡萄酒是一件愉快的事，但一定要把握好度，不要滔滔不，把品鉴会变成个人演讲会。另外，与他人交流时保持一种分享的态度，不要总是急于表现出胜人一筹的姿态，如果你有的知识，那么在轻松的谈话间对方很快就会明了。葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和C，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。从医学的角度上来看，葡萄酒确实是一种滋补强身的饮料，它还对贫血、动脉硬化、便秘、腹泻、肺炎、肝病、**病、胆病等有一定的疗效。

　　新世界则指只有数百年甚至数十年葡萄酒酿造历史的国家，如美国、智利、澳大利亚、南非和中国等，这些国家主要采用现代酿酒方法，部分会采用传统结合现代酿酒方法，所以成本较低，性价比。葡萄酒根据残糖含量还分为干型、半干型、半甜型和甜型，不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒都有这四种类型，含糖量越高，甜味越明显，但红葡萄酒以干红、半干红为主，甜型较少，白葡萄酒则相反。软木塞的作用不仅是密封，还要有微量氧气进入进行氧化作用，其口感。但软木塞的类型很多，有天然软木塞、复合软木塞、合成塞等，由于天然软木塞成本较高，一般用于较高档的红酒中，如果是复合甚至是合成塞（木头渣压制而成或非木质材料），则一般是中低档次，这是红酒知识中容易判断档次的方法。

　　如果葡萄酒真的能改变我们干杯的惯，那可再好不过。精嚼细咽浅斟慢饮，延缓血液和肝脏对酒精的吸收，身体器官就不会向遇到连杯落肚的白酒那样心惊肉跳。 睡前喝杯葡萄酒是否有助睡眠? 也许你有这样的体会:睡前小饮一杯能帮助迅速入眠。不过，这并非因为酒精像茶或精油香薰那样舒缓神经，而是系统被身体代谢，效果也会消失，人往往会在半夜醒来，再入睡反而变得更困难。睡觉前两三个小时便打住喝，可以说是一个佳状态。葡萄酒对于我们身体健康是有大的帮助的，建议朋友们，在有需要的情况下，可以每天饮用一小杯葡萄酒，不仅可以帮助睡眠，对于预防一些肝脏疾病或者心脑血管疾病，都有一定的帮助作用。