葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和C，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。从医学的角度上来看，葡萄酒确实是一种滋补强身的饮料，它还对贫血、动脉硬化、便秘、腹泻、肺炎、肝病、**病、胆病等有一定的疗效。

　　伯朗德庄园占地面积15公顷，有特级波尔多、峰萨克村庄级和波尔多大区三个等级。多样化的葡萄园土壤包含了万年冰河冲刷而成的砾石精华、混合黏土和石灰质细砂。 本地的海洋性气候，以及其与波尔多其它地方不同的高原缓坡特征，加之其在两河交汇处所共同蕴育的微型气候，辅以夏日漫长而充满活力的日照，温暖的秋天和温和而不太干燥的冬天，令葡萄果实自然缓慢地成熟。横贯峰萨克的两条河流也为庄园抵御了春季霜冻。在峰萨克随处可见的橡树古木参天，就是本地这及其的气候的佳明。法国地理学家，亨利－恩嘉伯教授把峰萨克地区评论为“伟大波尔多葡萄酒的历史摇篮”和“波尔多神圣的丘陵”。

　　中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，会发现它。大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢!拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。

　　伯朗德古堡位于波尔多的心脏地带，右岸峰萨克Fronsac村庄级法定产区，与宝物隆(Pomerol)和圣爱美浓(Saint Emilion)形成的三大历史区域支柱， 在过去两个半世纪的历史，伯朗德古堡一直传承波尔多葡萄酒精神:优雅性、真实性和复杂性。这家美丽而传统的葡萄酒庄园，位于海拔30米平缓的南坡上，享受着充分的光照，葡萄达到理想成熟度。清凉而矿物质含量，葡萄园鲜明地表现出土层结构的演化，从古海岸的石灰岩化石层到长石质砂层，再到坡底含铁量很高的园地。七万多株超过五十年树龄的美乐和品丽珠的老藤精心地种植在园地中，可以调配出丹宁结构平衡和香气馥郁的峰萨克级美酒，置身于整个峰萨克村庄和平缓山谷的之间，美景令人心旷神怡。