详细说明
代用茶代工产品名称示例:减肥茶、祛湿茶、沙棘茶、辣木茶、花果粒茶、红豆薏米茶、红薏米芡实茶、玛咖枸杞茶、苦荞葛根茶、玫瑰荷叶茶、冬瓜荷叶茶、山楂荷叶茶、麦芽山楂茶等。
代用茶是指用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。
代用茶分类:按照所选用可食用植物的组织器官的不同,代用茶分为:根类、茎类、叶类、花类、果实(种子)或植物组织为原料,经加工后按照一定比例混合的代用茶产品。
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代用茶是指用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。 代用茶分类:按照所选用可食用植物的组织器官的不同,代有茶分为:根类、茎类、叶类、花类、果实(种子)或植物组织为原料,经加工后按照一定比例混合的代用茶产品。
同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶荼、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、胶股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子等。
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照国家标准,3.不易变质,造粒,这主要是因为在现代生活里,包装材料较便宜,食品添加剂等加工制成的粉末状,还必须有足够的水分,果汁(或不加果汁),以采摘非茶树植物的芽叶为原料,溶于水后所成的饮料应能满足不同层次人们对其风味的不同要求,了解什么是代用茶和知道代用茶