红山怡葡萄酒2013年9月3日,注册资金为2000万元,经营范围为葡萄酒、果酒、饮料生产销售,坐落在内蒙古乌兰察布市集区工业园区,公司以建创新型现代化葡萄酒企业为战略指导,大力引进各类人才,建成了现代化的研发、生产和营销队伍。

　　霞多丽干白葡萄能够酿造出多种风格的葡萄酒，既能过橡木桶，也可不过橡木桶；既有酒体轻盈型，也有酒体饱满型；既有适合年轻时饮用的，也有适合陈年收藏的；另外，随着气候类型、土壤条件、酿造工艺等的不同，霞多丽干白葡萄酿造出的霞多丽干白葡萄酒的风味也相差甚远，复杂程度也各不相同。

　　由于霞多丽的种类繁多，那么，挑选霞多丽对于喜爱饮用霞多丽干白葡萄酒的初学者来说就变成了一个棘手的问题。多了解一些有关霞多丽的品质和特点，就会使挑选这种尤物变得更加简单。

　　1、侍酒温度

　　霞多丽干白葡萄酒特别重要的特性之一就是必须在较冷的环境下侍酒。霞多丽干白葡萄酒的温度与室温相同时，虽然仍然十分美味，但其风味就会过于浓重。这种浓重的味道几乎能将我们所感受到的食物味道全部淹没掉。如果霞多丽干白葡萄酒的温度进一步降低，其浓郁程度就会逐渐下降，但它的风味的微妙差异也会更加明显。所以，霞多丽干白葡萄酒的温度越低，其口感就会越好。

　　2、选择自己喜爱的霞多丽

　　决定自己喜爱何种霞多丽是所有要考虑的因素中最重要的一项。较为年轻的干白葡萄酒通常没有酒龄较高的葡萄酒那么复杂。霞多丽干白葡萄酒似乎需要较长的时间才能显示出其复杂性，比如，酒中不同程度的菠萝、甜瓜、柠檬和梨等风味在一段时间过后会相继出现。

　　3、配餐

　　霞多丽干白葡萄酒一般能够很好地与多种食物搭配佐餐。口感越是均衡的霞多丽，就越能与贝类食品或意大利面搭配。此外，果味浓郁的优质霞多丽能与鸡肉和鱼肉形成很好的搭配。实际上，并不存在一成不变或速成的规则可以使葡萄酒找到最完美的配餐，反复尝试才是成功搭配的关键。

　　通过上文大家都已了解霞多丽干白葡萄酒的特性所以望大家加深了解。