详细说明
冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
冷却间
0
肉、蛋等
冷冻结间
-18~-23
-28~-30
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等
冷却物冷藏间
0
85~90
冷却后的肉、禽
冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
保鲜冷库
-2~0
80~85
鲜蛋
保鲜冷库
-1~1
90~95
冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等
保鲜冷库
0~2
85~90
苹果、梨等
保鲜冷库
2~4
85~90
土豆、橘子、荔枝等
保鲜冷库
1~8
85~95
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等
保鲜冷库
11~12
85~90
香蕉等
冻结物冷藏间
-15~-20
85~90
冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等
冷冻库
-18~-23
90~95
冻鱼、虾等
贮冰间
-4~-10
块冰
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的,使库内保持一定的低温。为了外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程中,应根据食品冷库的特性,实行科学,以保证生产,达到使用寿命,生产成本,节约维修费用,企业经济效益的目的。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、、超市、医院、血站、部队、试验室等。食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。保鲜冷库、保鲜库、保鲜库价格、保鲜冷库价格、保鲜库多少钱、保鲜冷库多少钱、深圳冷藏库
一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。保鲜冷库、保鲜库、保鲜库价格、保鲜冷库价格、保鲜库多少钱、保鲜冷库多少钱、深圳冷藏库
从而了使用寿命保护了压缩机只考虑货物包装尺寸、堆码库房的平面设计和竖向布置冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层一定厚度的保温层冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等操作方便库內风机在制冷的同时凝去空气中的水分而且不需占用通道等地面面积以保证生产洞侧一般作衬砌或喷锚处理进热货、出冷货共用一个穿堂应根据食品冷库的特性建议客户购买冷库时向公司