夏天即使是喝干白葡萄酒,喝多了也会觉得体热,而西瓜是凉性的,如果夏天在喝西瓜汁的时候放点干白葡萄酒的话,会觉得清凉可口,舒爽一夏。

　　因为西瓜汁是清甜的,而干白葡萄酒里是有一定的酸度,如果甜与酸结合,会使西瓜汁更加的可口好喝,而从中医的角度来看,凉性的西瓜和热性的酒结合也能彼此中合,不会光吃西瓜吃多了太凉,光喝酒而太热.再加上白葡萄酒本来就可以保持水果的新鲜度,使果汁更好喝。

　　具体的做法也是很简单的,将西瓜放在冰箱里冰凉,取出渣汁,然后从酒柜拿出干白葡萄酒(如果没酒柜的话,普通的干白可以放在冰箱里也是可以的),到少许干白到西瓜汁里调匀,放的量可以根据每个人自己口味的喜好,这时可以倒出来喝,也可放入冰箱冰镇后再喝,基本上一天的时间内,都可以保持凉爽的口味。

　　可能有人要问,哪类干白适合于调配西瓜汁好,小编认为以清爽性的干白最好,芬芳型的干白也可以。

　　【北纬37度红酒网推荐】

　　法国卡斯特 布莱萨干白葡萄酒

　　市场价:428元

　　北纬价:386元

　　推荐理由:法国卡斯特 布莱萨干白葡萄酒由波尔多法定产区（AOC）生产，具备了优良的自然环境，产品拥有柔和清爽的口感和清新的果香味，品尝时可欣赏到波尔多产区葡萄酒优质AOC产品的特有品质，能充分带给品尝着清新愉悦的味觉感受。

　　2.法国卡斯特 博蒂尼酒庄干白葡萄酒

　　市场价:588元

　　北纬价:396元

　　推荐理由:法国卡斯特 博蒂尼酒庄干白葡萄酒 酒体呈淡黄色，带有绿色光泽。酒香干净清爽，带有明显柚子和柠檬的酸味与白花和白色水果类混合而成的迷人香味。口感活泼、清新且矿物质感强烈，所有特质描绘出一个细长优雅的白葡萄酒形象。后调持续时间长、带有些微胡椒的辛辣。