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　　另外，顾客在食品超市购物的过程也是同样的道理。超市与顾客间产生“商品分拣和交易过程”，该过程可以用顾客拎着购物筐从超市货架上取下所需商品（分拣），然后去收银台支付（品检）进行比喻。所谓“分拣”，就是分件拣选商品的意思。无论咖啡店还是超市，店方都会为提高作业效率投入很多精力。如果把店内摆放的桌子和货架置换成物流术语，就是“工序间的配置”。加工区和出货区人员流动相对频繁，所以好把它们设置在相邻区域。如果场所在咖啡店，吧台无疑是理想的区域。店员在吧台里调制好咖啡后，可以直接递到顾客手中；还能在同一个位置接受顾客的订单；连结账也能一并完成。

　　那么，物流企业应该怎样才能切合物流企业的实际操作来制订一套完善的、有效的管理制度呢？制度的设计都有一个由初始状态到中间状态，再到理想状态的循序渐进的过程。所以说制度的制订是不可能一步到位的，有一个逐步修订并不断完善的过程。物流企业也如此。对管理者而言，诊断物流企业的管理现状，不仅是一个梳理物流企业制度的过程，更重要的，它还是管理者了解物流企业管理水平、企业对制度的依赖程序以及员工心理承受力和对制度度的过程。

　　从行业方面。现实中，大多数人就物流=运输或者=储存，这是错误的观念，当然把物流=快递，那是错上加错了。但由此反映出物流业的落后于不规范的发展，仅仅停留在行业发展的初级的阶段。因此选择这行需要做好吃苦受累的准备，当然行业都是一样的。但是也要看到积的一面，比如正是因为落后发展、不规范发展，才有上升和前进的动力。当然更多的是我国的一些物流企业通过探索已经发展起来了，如海尔物流、美的物流、宝供物流等等。物流内容很宽泛，英文叫logistics，比如卡车货运，航运，快递等。有一部分物流叫厂内物流，英文叫intralogistics，是指发生在工厂内部，仓库内，配送中心内的物料的搬运存储过程，比如汽车工厂内汽车生产过程中车体进过一系列的工艺加工，需要在不同的工位和加工基站转运，再比如电商行业的配送中心内的各种物品从收到月台到仓库内再到被搬运到拣选工位等等过程，都是厂内物流。