河北新闻网讯（通讯员赵大鹏、李立峰）近日,满城柿柿红食品有限公司研发的“柿子单宁提取新工艺及深加工产品开发与产业化示范”项目荣获河北省科学技术进步奖，为满城区企业再添一项科技荣誉。

　　作为“中国磨盘柿之乡”，满城区磨盘柿栽植面积15.4万亩，年结果10万吨以上。该区以科技创新为抓手，不断研发磨盘柿深加工项目，拓宽磨盘柿销售渠道，为果农增收致富开辟新路。

　　该区柿柿红食品有限公司为省内首家磨盘柿深加工龙头企业，立足科技创新引领产业发展，与河北农业大学共同挂牌成立“中国柿子深加工产业研究所”，目前已研发生产出柿子醋、柿子饼、柿单宁等深加工产品，增加了磨盘柿产品附加值，促进了传统农业健康发展。