面包全科班（10天）

　　面包学习课程内容:

　　面包理论讲解

　　-面包设备工具的认识与保养

　　-面包食材的认识、储存；、面包的文化和发展趋势。

　　-面包发酵、具体操作流程讲解。

　　台式面包系列:

　　-菠萝包

　　-相思红豆

　　-鸡肠露露

　　-冰皮

　　-辣松

　　-肉松

　　-椰香

　　-葡萄辫子

　　-毛毛虫

　　-香椰牛奶

　　-天使酥菠萝

　　欧式面包系列:

　　-欧式杂粮面包(石磨面粉发酵面包)

　　-高纤核果面包

　　-乡村乳酪面包

　　-原味法棍面包

　　-蒜香法棍面包

　　-法式麦穗面包

　　丹麦面包系列

　　-丹麦羊角

　　-丹麦焗烤

　　-枫糖羊角

　　-焗烤热狗

　　-丹麦奶酥菠萝

　　-脆皮可颂

　　日式面包系列

　　-日式乳香

　　-经典北海道

　　-炼乳牛角

　　-巴布罗

　　-松饼

　　-麻薯

　　其他面包课程:

　　-蛋挞

　　-老婆饼

　　-苹果派

　　-蜂蜜蛋糕

　　-轻蛋糕

　　-三明治

　　结业作品:各做一款类型面包

　　新浪微博:唯尚烘赔

　　上海唯尚西点培训机构隶属于上海唯尚食品企业管理有限公司。2008年起，唯尚烘焙先后在上海、长沙、云南等地拥有数十家实体门市，且在线上E-SHOP、天猫、淘宝等平台有直营旗舰店。

　　唯尚烘焙成为一家拥有中央工厂生产、线上呼叫中心、实体门市物流配送的烘焙企业。2014年，旗下运营的唯尚西点培训机构主要是以“绿色、环保、健康”理念，推出短期西点创业培训课程为主，受到广大学员的欢迎和喜爱。

　　唯尚西点培训机构目前课程设置有:私房蛋糕创业培训（5天）、韩式裱花蛋糕专科班（5天）、生日裱花蛋糕班（10天）翻糖蛋糕全科班（10天）、面包全科班（10天）、咖啡饮品创业班(10天)等，以及针对上海白领的兴趣需求，推出周末烘焙兴趣班等，套餐享受更多优惠！

　　学校拥有一支专业、负责、认真、耐心的多年工作经验的教师团队及一批高级研发人员。其中多名教师参加全国烘焙比赛获取奖项。为了保证学员学习质量，唯尚西点培训机构采用小班制教学，一对一教学，随到随学，学会为止，一次性收费，中途绝不添加任何费用！对学员进行产品的讲解、示范、操作，保证学员在课程安排的时间内能够反复练习、反复操作，直到掌握全部所学技能，同时按照学员要求，可以就近安排实体店进行学习和操作。不论是就业还是自己开店，确保技术上万无一失。