详细说明
高级韩式裱花课程(5天)
课程时间:每周一开课,随到随学,也可以周末学习。
授课时间:
早上9:00—晚上16:00 中午休息半小时
上课地点:
上海浦东新区建豪路101号
课程安排:
1、采取小班教学的方式,每期只招收8人
2、学员将在10天的时间内,掌握目前最流行的韩式裱花蛋糕。
授课内容:
1、韩式奶油霜制作方法。
2、奶油霜抹面技巧。
3、蛋糕调色、配色技巧。
4、刷绣的裱制工艺;
5、花蓝裱制的方法;
6、祝福语字体练习
7、杯子蛋糕花型练习
8、教授以下花卉的制作:五瓣花、雏菊、绣球花、玫瑰花、菊花、郁金香、蝴蝶结、花篮等裱花技巧。
9、学习配色花朵组合及边饰布局的技巧练习,整件蛋糕和杯子蛋糕的制作
10、每位学员赠送一套上课所用花嘴。
课程结业作品:
花朵蛋糕3个
纸杯蛋糕6个
温馨提示:
上课请勿带其他人员,不得录影。
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