EM菌是由80多种有效微生物菌群组成的活菌制剂,用于食用菌生产的方法与效果,有关资料已有介绍。笔者曾用EM菌种稀释液进行拌料、催菇和采摘后补充养分,先后做了一系列初步试验,均取得了明显的增产效果。为了进一步发掘和探讨EM菌种在食用菌生产中的增产增收潜力,笔者于2007年10月1日至2008年1月31日,对EM菌种在平菇上的应用,进行了一次正式试验,现将结果报告如下:

　　1 材料和方法

　　1.1 试验地点:湖北省武汉市某公司

　　1.2 试验时间:2007年10月1日-2008年1月31日 

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　　3 试验结果分析

　　3.1 作用机理分析

　　EM菌种拌于茵料和喷施菌体,可以彻底抑制和消灭各种杂菌,彻底分解茵料中残留的农药,分解粗纤维,从而改善了茵料的理化性质,同时,分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素,促生长因子等营养类物质; EM菌种中的光合细菌还能直接利用菌料从太阳接受的光和热能合成抗氧化物质、氨基酸、糖类等生理活性物质来促进食用菌的生长,食用菌在如此良好的环境中将发挥出惊人的生长能力,

　　因此,平菇栽培中使用了EM菌种后,现蕾时间提前了6天,发茵率100%,而且菇体健壮.鲜菇产量比常规增产43.4%,特别是头潮菇增产了64.5%,达到了斤料斤菇的高水平。

　　3.2 增产数据分析

　　主要用于农业大田作物种植、无土栽培、温室大棚蔬菜种植、果树花卉种植、发酵制作微生物有机肥、浸种、拌种、叶面喷洒、冲施肥等   EM菌（原种、原液）、发酵床菌种、饲料发酵剂 、微生物饲料添加剂等 152.3716.7538 ，Q.Q:9963.63923--，24小时值班经理电话，可以随时致电。