白沙溪5301牙尖茶

　　白沙溪精品5301芽尖茶沿用上世纪50年代的加工工艺，并对加工过程中的关键技术进行了透彻分析，更好的控制了茶叶的品质，滋味更加醇厚，品质更为稳定，外表色泽乌润，条索匀整、洁净、内质香气清高鲜活，松香突显、持久、滋味浓厚鲜甜，汤色橙红通透明亮，叶底黑润乌亮。具有消食、消脂、调节生理代谢等功效，长期饮用效果更佳。

　　【冲泡方法】

　　1、茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

　　2、用水选择

　　水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

　　水温:水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸 其滋味更佳。

　　茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右，粗老砖茶为1:20左右。

　　3、冲泡方法:冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。