寒风刺骨,我们走在街上都想要买一杯热乎乎的香甜奶茶暖暖身子,因为人们的消费水平提高了,所以奶茶行业也发展的越来越好,那么很多人看中了这个商机,想开奶茶店,那么全套奶茶店设备都有什么?到哪里购买奶茶设备?
1、开水器
步进式开水机特点:
1.全自动控制,液晶显示屏显示;
2.逐层加热沸腾技术 ,节能开水器;
3.没有阴阳水、 没有反复烧的千滚水温控式,99度临界沸腾,环保开水;
4.出水即开水,沸腾就一次;
5.故障自动报警关机,液晶屏显示;
6.五防安全保护:防缺水干烧、 防溢流、防蒸汽、防火阻燃、防开盖。漏电自动保护功能 :可靠接地、漏电自动断电、自动报警;
7.食用级不锈钢内胆;
8.电脑智能自动控制 ;
9 每小时出水量42L。
2、净水器
奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健 康是不利的。虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小编是强烈建议购买的。
3、封口机
封口机:用于奶茶的杯口封膜,有两种类型, 一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机, 封口机的封口口径也因杯口口径有90、95等不同选择,自动封口机价格在1800左右左右,手动的200左右。
4、果糖机
果糖定量机专为奶茶饮品定量糖的使用量而制作的,不同的奶茶饮品要加不同量的果糖,如果使用人工用量杯测糖非常麻烦,很慢。而且还会因为糖的量不对影响到奶茶饮品的口味,所以果糖定量机就出现了,果糖机的每个按键,可以设置不同的初糖量,实现自动化,省时省力,而且还有加热功能,不用担心冬天果糖粘稠,不出糖等情况。
5、操作台
奶茶操作台按构造分类如下:全冷藏工作台:具有冷藏功能,可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0以上。全冷冻工作台:具有冷冻功能,可以速冻食品,长时间保存肉类。工作温度在16-26左右。双温款工作台:兼具冷藏与冷冻功能,拥有单独的冷藏室与冷冻室
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