方便面干燥设备详细介绍:与常规方法（如热风、蒸汽等）是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递，所以速度慢，且存在表里受热不均匀现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下，直接对物料表里同时进行加热，故加热均匀、热效率高、速度快，比常规加热方法效率提高2～4倍，面条表里糊化度进一步提高。经微波处理的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性，不仅保持了传统水面风味，而且复水时不断条，耐煮、不浑汤，且不破坏原有的营养成份。由于利用微波干燥方便面同时也具有杀菌作用，所以能大大延长方便面的保质期，食用更加安全卫生。且微波能更好的保持原有营养成份。

　　产品型号:JXSS—45KW

　　电源输入: 三相380±10% ,50HZ;

　　输出微波功率:45KW;功率可调

　　频率:2450MHz±50MHz

　　设备（长×宽×高）:高）:15000×1100×2100mm

　　传输速度:0～20m/min（变频调速）

　　开口尺寸:8000×60mm

　　控制:PCL、人机界面控制、温控、监控